La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tarte à la citrouille allégée de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte à la citrouille allégée! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire tarte à la citrouille allégée tue seul besion 8 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte à la citrouille allégée :
- Utilisation 500 g citrouille (ou butternut)
- Fournir 1 pâte brisée
- Fournir 225 ml lait
- Préparer 3 oeufs
- Utilisation 120 g cassonade
- Fournir 10 g maïzena
- Vous avez besoin du 4 épices
- Fournir sel
Pour halloween ou juste pour le plaisir de manger une bonne tarte de saison. Dans un saladier, travailler le sucre, l'œuf et la pincée de sel. Ajouter le beurre coupé en petits morceaux et pétrir à la main. Une fois que la pâte est bien souple,.
Tarte à la citrouille allégée pas à pas :
- Préparer une pâte brisée (ou l'acheter toute prête).
- Peler, évider et couper la courge en dés. Les cuire à la vapeur ou à l'eau jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
- Les réduire en purée et réserver.
- Préchauffer le four à 210°C.
- Battre les œufs avec le sucre. Ajouter la maïzena, un peu de 4 épices et du sel. Mélanger.
- Incorporer la purée de courge et le lait. Mélanger.
- Étaler la pâte et foncer un moule à tarte. Piquer avec une fourchette.
- Verser l'appareil à la courge sur le fond de tarte et lisser.
- Enfourner une première fois 15 minutes à 210°C puis 30 minutes à 170°C.
- Optionnel : vous pouvez ajouter des noisettes concassées dans l'appareil à courge et servir avec une petite chantilly vanille.
Mini quiche à la citrouille et au roquefort allégée en calories. Suite à cela, ajouter la crème, les oeufs, le sucre, la pincée de sel et la muscade ( attention de ne pas trop en mettre, c'est un épice très fort !!! ) Une fois le mélange bien homogène, il doit avoir l'air liquide. Déroulez votre pâte dans un petit moule à tarte. Versez le mélange dans le plat à tarte. Déposer l'abaisse dans une assiette à tarte.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tarte à la citrouille allégée est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tarte à la citrouille allégée recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
