Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Pavés de saumon sauce aux câpres et citron est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir pavés de saumon sauce aux câpres et citron en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pavés de saumon sauce aux câpres et citron :
- Vous devez vous préparer 2 pavés de saumon tres frais
- Préparer 20 cl crème fleurette
- Vous devez vous préparer huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 citron
- Vous devez vous préparer 2 C à café de capres
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
Dans une petite casserole, combiner les échalotes, le poivre et le vin. Y déposer les pavés de saumon. Bien les enrober avec la marinade. Préparer la sauce aux câpres : Mélanger la crème, le jus de citron (ne pas hésiter à en rajouter si la crème reste trop epaisse), l'aneth, les câpres (on peut les piler pour avoir plus de goût) et poivrer.
Pavés de saumon sauce aux câpres et citron instructions :
- Sortir le poisson de votre frigidaire 15mm avant cuisson. Préchauffer le four à 180 degrés.
- Poser les poissons sur la peau dans un plat allant au four, arroser d'un peu d'huile d'olive.
- Préparer la sauce en assaisonnant la crème, avec le citron et en ajoutant les câpres, et chauffant 10 mm.
- Enfourner le saumon 10 mm, le coeur doit être encore moelleux et napper de sauce avant de servir avec des pommes de terre vapeur ou du riz.
Ingrédients : saumon,citron jaune,vin blanc,oignon grelots avec le vert,huile d'olive,poivre,sel,câpres (facultatif). Mettre les pavés de saumon dans un plat allant au four. Ajouter les câpres et le citron. Déposer le filet de saumon, peau des-sous, au milieu de la plaque. Quoi de meilleur qu'un pavé de saumon grillé ou à la poêle pour le diner.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Pavés de saumon sauce aux câpres et citron recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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