Tarte Tatin d’Endives au Comté
Tarte Tatin d’Endives au Comté

Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte Tatin d’Endives au Comté est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.

À faire tarte tatin d’endives au comté tue avoir besoin 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de tarte tatin d’endives au comté :
  1. Fournir 1 pâte feuilletée
  2. Utilisation 600 g d’endives
  3. Utilisation 1 càs de sucre en poudre
  4. Vous avez besoin 6 tranches de bacon
  5. Fournir 180 g Comté
  6. Vous devez vous préparer 60 g noix concassées
  7. Vous avez besoin 1 filet d’huile de noix

Des bords caramélisés, des endives fondantes, et une pâte aérienne font de cette Tatin salée une vraie réussite ! Voilà la recette qu'il vous faut : la tarte tatin d'endives au comté ! Attention si la pâte est trop large par rapport au moule n'hésitez pas à la couper car elle aura des. Laissez-vous tenter, c'est extra… en tout cas moi j'ai adoré.

Tarte Tatin d’Endives au Comté pas à pas :
  1. Couper les endives en deux dans la longueur.
  2. Faites les revenir des 2 côtés dans l'huile de noix. Au bout de 5 mn, les saupoudrer d'un peu de sucre et laisser quelques minutes sur le feu. Réserver les.
  3. Dans la même poêle, faites revenir le bacon en petits morceaux.
  4. Dresser les endives dans le fond du moule à manquer légèrement sucré.
  5. Recouvrir la tarte avec la pâte feuilletée et glisser les bord de la pâte dans celui du moule.
  6. Cuire à 220°C pendant 30 à 40 minutes environ.
  7. Laisser reposer 5 mn et la retourner sur un plat, puis déguster accompagné d’une salade verte.

Je vous donne la recette avec les améliorations que je lui ai apportées. Tatin d'endives au comté tarte comté endive plat principal. Des quenelles, des endives, du comté râpé et un peu de crème fraîche…. Souvenirs des demoiselles Tatin, ce dessert originaire de Sologne est (pour moi) la meilleure tarte aux pommes qui soit. Prenez le temps de faire un beau caramel, laisser vos pommes , choisissez ou réaliser une bonne pâte feuilleté, riche en beurre, et pourquoi pas en version salé avec des endives !

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte Tatin d’Endives au Comté, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Tarte Tatin d’Endives au Comté recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.