Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Mini quiches mozzarella caviar aubergines & chèvre frais oignons caramélisés recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire mini quiches mozzarella caviar aubergines & chèvre frais oignons caramélisés tue avoir besoin 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de mini quiches mozzarella caviar aubergines & chèvre frais oignons caramélisés :
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Vous avez besoin 100 g gruyères râpés
- Préparer 20 cl crème allégée
- Fournir Chèvre frais
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer 1 boule mozzarella Buffala
- Préparer Caviar aubergines
- Vous devez vous préparer 7 petites tomates
- Préparer Sel poivres & piment doux
- Fournir Moutarde
- Vous avez besoin Ciboulette
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée
Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton ! Les aubergines apportent à chacun de nos plats une saveur particulièrement fondante. Profitons de l'été pour cuisiner ce délicieux légume gorgé de soleil. En gratin, en tarte, en quiche ou bien encore farcies, vous craquerez à coup sûr pour une de nos recettes !
Mini quiches mozzarella caviar aubergines & chèvre frais oignons caramélisés instructions :
- Mélangez les 3 oeufs, la crème fraîche, le gruyère, ensuite Il faut saler et poivrer la préparation qui sera utilisée pour les deux types de mini quiches.
- Faire cuire dans une noisette de beurre l'oignon coupé en dés et rajoutez un verre d'eau et du sucre pour les caraméliser. Faire cuire pendant 15 min en remuant sans arrêt.
- Utilisez des petits moules à muffin par exemple mettre du papier sulfurisé et coupez des ronds dans la pate brisée de 10 cm environ. Avec une fourchette piquez la pate.
- Pour les quiches au chèvre frais, mettre une couche de moutarde en premier, ensuite les oignons caramélisés. Mettez une cuillère de la préparation et finissez par le chèvre frais et un peu de piment doux au dessus.
- Pour les quiches à la mozzarella, mettez une couche de caviar d'aubergines, une mini tomate coupé en deux, une cuillère de la préparation et ensuite la mozzarella avec un peu de ciboulettes au dessus.
- Enfournez 25-30 min dans un four à chaleur tournante à 210 degrés.
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Maintenant que vous avez revu la recette de Mini quiches mozzarella caviar aubergines & chèvre frais oignons caramélisés, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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