La plupart des gens ont abandonné bissara : purée de pois cassé au cumin & à l'huile d'olive à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de bissara : purée de pois cassé au cumin & à l'huile d'olive! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire bissara : purée de pois cassé au cumin & à l'huile d'olive tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de bissara : purée de pois cassé au cumin & à l'huile d'olive :
- Vous devez vous préparer 200 gr de pois casses
- Fournir 200 gr de feves seches
- Fournir Eau
- Utilisation Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Cumin
- Préparer Sel
- Préparer Ail
La bissara est très agréablement parfumée au cumin ( une épice que j'apprécie beaucoup ) et d'huile d'olives. Ajouter l'huile d'olive et bien remuer jusqu'à ce que les pois soit réduit en purée ( attention ça attache!) Bissara : purée de pois cassés. Dans un fait-tout faites revenir l'ail écrasé dans l'huile d'olive. Ajoutez les pois cassés égouttés et rincés, le cumin, le.
Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive instructions :
- Rincer les feves seches et les pois casses
- Cuire les feves et les pois dans une casserole avec l'ail et de l'eau salee(1 cm en plus des feves et pois)…a feu doux pendant 1h30 a 2h en rajoutant de leau si necessaire.
- A la fin de la cuisson,mixer la preparation.
- Servir avec de l'huile d'olive et du cumin
- Se deguste traditionnellement avec du pain complet et du the a la menthe.
Bissara purée de fèves ou bissara foul à la marocaine, une onctueuse soupe berbère mijotée et bien parfumée au cumin, ail et piment doux et arrosée d'huile d'olive au moment de la servir! Une purée de fèves séchées semblable à celle de pois cassés que je vous ai déjà proposée. Je vous présente l'une des meilleures recettes marocaines, recette Bissara Purée de Pois Cassé. Préparation : Faites cuire les petits pois secs dans de l'eau bouillante… Quand les petits pois secs sont cuites ajouter de l'ail, sel et Poivre, laisser encore mijoter …. et avant d'éteindre le feu de cuisson ajouter le cumin. En velouté, en soupe ou même en purée … il faut manger des légumineuses, c'est bon pour la santé !
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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