Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Hachis parmentier à la courge butternut est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir hachis parmentier à la courge butternut en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de hachis parmentier à la courge butternut :
- Vous avez besoin 1/2 courge butternut
- Utilisation 400 g pommes de terre
- Vous avez besoin 50 ml lait écrémé
- Préparer 30 g beurre
- Fournir 1 càc de curcuma en poudre
- Fournir 1 càc d’huile d’olive
- Préparer 1 échalote
- Utilisation 1 oignon
- Préparer 1 gousse d’ail
- Utilisation 400 g viande hachée 5%
- Préparer persil
- Utilisation gruyère et parmesan râpé
- Préparer sel et poivre
Il est aussi possible de varier la viande de bœuf par du canard, du poulet ou végétarien avec un mélange de légumes (lentilles, carottes, céleri…). Peler et couper la courge en dés, ainsi que les pommes de terre. Les faire cuire à la vapeur le temps recommandé pour votre cocotte. Pendant ce temps, hacher la viande de porc, le jambon et l'oignon.
Hachis parmentier à la courge butternut instructions :
- Éplucher et couper la courge en gros dés, faire de même avec les pommes de terre et les faire cuire dans de l’eau bouillante salée. Bien égoutter et écraser les légumes en purée en rajoutant le beurre, le lait et le curcuma, rectifier l'assaisonnement.
- Émincer l’oignon, l’échalote et l’ail et les faire revenir dans une poêle chaude avec l’huile d’olive. Ajouter la viande, saler, poivrer et faire cuire, rajouter un peu de persil.
- Répartir dans un plat à gratin, parsemer de fromages et enfourner jusqu’à ce que le dessus du plat dore, sous le grill de votre four. Servir chaud. Bon appétit !!
Mélanger les ingrédients ensemble dans une casserole avec une noisette de beurre. Faire revenir le hachis pour le faire légèrement dorer. Verser ensuite un peu de persil et le vin blanc. Epluchez et coupez le butternut en morceaux. La purée ne doit plus être liquide.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Hachis parmentier à la courge butternut. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Hachis parmentier à la courge butternut recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
