Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Tagliatelles de courgettes à la bolognaise est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir tagliatelles de courgettes à la bolognaise en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tagliatelles de courgettes à la bolognaise :
- Utilisation 3 courgettes
- Vous devez vous préparer 500 gr viande hachée en vrac
- Fournir 1 oignon haché
- Préparer 500 gr coulis de tomate
- Vous avez besoin 1 sucre
- Vous avez besoin Sel poivre basilic thym laurier
- Utilisation Parmesan
Mettez à cuire la viande hachée sans matière grasse. Dès que la viande commence à brunir, ajoutez la carotte,. Pendant ce temps, laver et découper en tagliatelles les courgettes avec un épluche légume large. A la fin de l'épluchage, éplucher la courgette à même le plan de travail pour plus de facilité.
Tagliatelles de courgettes à la bolognaise instructions :
- Épluchez et taillez les courgettes en tagliatelles
- Dans un filet d'huile d'olive, faite revenir l'oignon haché. Ajoutez la viande et la faire revenir en cassant bien les éventuels blocs. Sel poivre thym laurier. Ajouter le coulis tomate avec le morceau de sucre et du parmesan selon goût. Mélanger et laisser cuire à feu doux.
- Pendant ce temps faire revenir en 1 fine couche les courgettes dans une grande poêle avec un filet d'huile d'olive pendant 2 mn env de façon qu'elles restent légèrement croquantes. Vous y prendre à plusieurs fois.
- Servir avec la sauce bolognaise avec éventuellement des tagliatelles fraîches.
Retirer les courgettes et assembler le tout. Mettre les tagliatelles dans un plat allant au micro-ondes avec un peu d'eau. Faire chauffer l'huile d'olive dans une casserole et revenir les oignons. Ajouter ensuite la viande hachée, tout en l'écrasant à la fourchette. Ajouter les tomates pelées, les carottes, l'ail et le concentré de tomates.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tagliatelles de courgettes à la bolognaise, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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