La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert :
- Utilisation Pour la pâte à Lasagnes :
- Utilisation 1 œuf
- Préparer 1 bouquet de basilic
- Fournir 200 g farine
- Utilisation 1 cuiller à soupe d’huile d’olive
- Préparer Eau froide
- Utilisation 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 1 barquette de 500 g de fraises
- Vous avez besoin Pour le sirop :
- Utilisation 150 g sucre poudre
- Utilisation 1 l d’eau
- Utilisation 40 cl crème fleurette bien froide
- Préparer 80 g sucre glace
Ranger les fraises sur les tranches de biscuits dans. Recette Lasagnes à la bolognaise : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Poser une fine couche de béchamel puis des feuilles de lasagnes, de la bolognaise, de la béchamel et du parmesan. A faire la veille: Insert citron vert basilic Zester les citrons et ciseler le basilic dans une casserole.
Lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert instructions :
- Mélanger l’œuf battu et le basilic au blender - - Ajouter la farine, l’huile et le sel - - Bien mélanger et ajouter peu à peu de l’eau froide pour former une boule - - Filmer et laisser reposer pendant 2 h
- Reprendre le pâton, couper en 3 parts, puis laminer dans la machine à pâtes jusqu’à obtenir des lasagnes bien fines. Fariner et laisser sécher ¼ heure
- Préparer un sirop avec le sucre et l’eau - - Faire cuire les lasagnes dans l’eau bouillante pendant 6 à 7 mn - - Laisser égoutter sur un torchon propre
- Préparer une chantilly avec le sucre glace - - Couper les fraises en morceaux - - Mixer une partie des fraises pour faire un coulis, sucrer si vous le souhaitez, déposer le coulis au fond de votre assiette de présentation
- Déposer une couche de lasagne sucrée, mettre de la chantilly, puis des fraises en morceaux, recommencer plusieurs fois et terminer par une couche de chantilly
- Décorez avec des feuilles de basilic et du zeste de citron vert.
Ajouter les œufs entiers, le sucre et le jus de citron. Mien mélanger à l'aide d'une maryse. Faire chauffer à feu très doux sans cesser de remuer. Lorsque la crème commence à épaissir. Préparation de la mousseline citron vert basilic: Porter le lait à ébullition avec le basilic.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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