La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Quiche butternut carottes lardons , nous espérons que vous l’aimerez.
À cuire quiche butternut carottes lardons tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de quiche butternut carottes lardons :
- Préparer 1 pâte brisee
- Vous avez besoin 3 carottes
- Fournir 1/4 butternut
- Utilisation 1 oignon
- Préparer 1 barquette de lardons
- Utilisation 3 oeufs
- Utilisation 25 cl lait
- Préparer Sel, poivre
Faire revenir les lardons dans la poêle que vous avez utilisée pour les carottes, sans ajouter de matières grasses, les "essorer" de la même manière que les carottes. Répartir le butternut et les lardons dans le fond de tarte. Une quiche originale au bon goût relevé. Pâte : amalgamer les ingrédients de la pâte jusqu'à obtenir une consistance sableuse.
Quiche butternut carottes lardons pas à pas :
- Etaler la pâte dans un moule à tarte. Cuire les lardons à sec dans le robot en mode saisir 5mn ou dans une poêle.
- Couper l'oignon en lamelle et l'ajouter aux lardons. Cuire à 100° vitesse 1 avec le gobelet pendant 5mn (ou a la poêle à feu moyen). Les oignons doivent être tendres.
- Couper les carottes et le butternut en morceaux et les ajouter au mélange lardons/oignons et cuire 20mn vitesse 1 à 100° pendant 20mn avec 5cl d'eau. Laisser refroidir.
- Dans un saladier fouettez les œufs et le lait puis ajouter du sel et du poivre.
- Versez les légumes sur le fond de tarte puis versez le mélange d'œufs battus par dessus. Cuire en chaleur tournante 25mn à 180°
Ajouter de l'eau petit à petit en malaxant jusqu'à obtenir une boule. En garnir un moule à tarte. En cuisine avec cette belle idée de recette de butternut farcie aux lardons. La recette par Plat et recette. Le butternut est une jolie courge qui se prête à une multitude de recettes.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Quiche butternut carottes lardons n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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