Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Quiche Saumon ou chorizo et poireaux recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À faire quiche saumon ou chorizo et poireaux tue seul besion 11 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de quiche saumon ou chorizo et poireaux :
- Vous avez besoin 2 pavés de saumon ou un chorizo
- Fournir 1 pâte feuilletée
- Vous devez vous préparer 3 poireaux
- Utilisation 20 cl crème fraîche liquide
- Utilisation 3 œufs
- Fournir Gruyère râpé
- Fournir Huile d'olive
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Préparer Echalotes
- Fournir Herbes de Provence
- Préparer Ail semoule
Dans un saladier, versez la crème liquide, ajoutez l'œuf entier, le sel, le poivre, la muscade, le morceau de brie en petits dès, et mélangez le tout. Dans une poêle, faites chauffer une cuillère à café d'huile, et mettez-y les poireaux coupés en petits bouts, ainsi que le chorizo haché finement. Coupez le blanc du poireau en rondelles, faites revenir quelques minutes dans le gras du chorizo, en ajoutant un peu de sel. Mettez les morceaux de chorizo et de poireaux sur la pâte précuite.
Quiche Saumon ou chorizo et poireaux pas à pas :
- Préchauffez votre four à 200°C
- Découpez vos poireaux puis rincez les à l'eau froide.
- Dans une poêle type wok, cuisez vos poireaux avec huile d'olive, échalotes, sel et poivre et ail semoule. Cuisson environ 15 / 20min. N'oubliez pas de remuer de temps en temps.
- Découpez le saumon ou le chorizo au choix en morceaux. Je préfère quand ils sont en dés !
- Pour le saumon (et non le chorizo qui ne nécessite pas de cuisson), cuisez le dans une poêle avec huile d'olive, sel, poivre et herbes de Provence.
- Dans un moule à tarte ou cercle mettez votre pâte feuilletée et piquez la avec une fourchette partout.
- Dans le fond de la quiche mettez d'abord les poireaux puis le saumon ou le chorizo.
- Dans un saladier mélangez les œufs et la crème fraîche et ajoutez la préparation à la quiche.
- Ajoutez le gruyère par dessus à votre convenance.
- Enfournez pour 20 / 25min. Et c'est prêt !
Mélangez la crème, les œufs, les deux piments et le sel. Faire revenir les poireaux coupés en fines rondelles dans une poêle avec un peu d'huile d'olive pour qu'ils soient bien tendres. Bien mélanger et laisser mijoter quelques minutes. Dans un saladier, battre les oeufs, la crème liquide, saler et poivrer. Sur le plan de travail mettre la farine, déposer au centre le beurre, le sel, le sucre et l'oeuf, mélanger.
Depuis que vous avez revu la recette Quiche Saumon ou chorizo et poireaux et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Quiche Saumon ou chorizo et poireaux recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
