La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Köfte à la mozzarella et purée maison , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire köfte à la mozzarella et purée maison en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de köfte à la mozzarella et purée maison :
- Préparer 450 g viande hachée de veau
- Vous avez besoin 1 oeuf 2 oignons
- Préparer 2 gousses d'ail 3 branches de persil
- Utilisation 4 cuillères à soupe pain sec passé au hachoir
- Préparer 1 cuillère à café sel 1cuillère à café de poivre
- Fournir 1 cuillère à café paprika 1cuillère à café de cumin
- Préparer De la mozzarella(spéciale cuisine) coupée en petits dés
- Utilisation 15 petites pommes de terre Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Sel Poivre
- Vous devez vous préparer De l'huile pour la cuisson des köfte
Köfte à la mozzarella et purée maison pas à pas :
- Epluchez, lavez, et coupez les pommes de terre et faire cuire dans de l'eau bouillante, égouttez les et ecrasez les, ajoutez de l'huile d'olive, du sel et du poivre.
- Dans un saladier, mettre la viande hachée, les oignons et l'ail coupés finement, le pain sec passé au robot, le persil haché, le sel, les épices et mélangez le tout à la main.
- Mettre du film alimentaire sur le plan de travail, déposez un peu de viande hachée, mettre un dé de mozzarella dessus et refermez à l'aide du film. - Mettre de l'huile dans la poêle, et bien faire cuire chaque côté des köfte. - Servir chaud.
Prenez ces Köfte à la mozzarella et purée maison idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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