La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pizza à la pâte de pommes de Terre , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire pizza à la pâte de pommes de terre en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pizza à la pâte de pommes de terre :
- Préparer 1 à 2 pommes de terre (selon la taille)
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe parmesan râpé
- Fournir Sauce tomate en tube (2 cuillères à soupe)
- Fournir Origan frais ou en poudre
- Vous devez vous préparer 1 brin de Romarin
- Utilisation Basilic frais (optionnel décoration)
- Vous devez vous préparer 5 tomates cerise
- Vous avez besoin 2 mini poivrons colorés
- Fournir 1 mini concombre
- Fournir 10 billes de Mozzarella
- Vous devez vous préparer Quelques pignons de Pin
- Préparer 1 œuf
- Vous devez vous préparer 2 tranches de Jambon cru
- Vous avez besoin Huile d'Olive
Pizza à la pâte de pommes de Terre pas à pas :
- Lavez bien les pommes de terre et bien les sécher. Coupez-les en tranches assez fines sans les éplucher à l'aide d'une Mandoline. Dans une poêle avec un peu d'huile, déposez vos tranches de pommes de terre légèrement superposées en partant des bords extérieurs de la poêle pour former un cercle. Saupoudrez le tout de parmesan râpé et faites cuire à couvert pendant 5 minutes. Mettez le feu assez fort pour que les pommes de terre dorent et se tiennent bien sans les faire brûler.
- Pendant ce temps, préparez les autres légumes, les couper en fines rondelles. Pour les tomates coupez-les en deux. Baissez le feu et ajoutez la sauce tomate (en l'étalant bien sur toutes les tranches de pommes de terre). Déposez tous vos légumes sur toute la surface et saupoudrez d'Origan. Ajoutez les billes de Mozzarella au centre afin de former un petit cercle (emplacement pour l'œuf). Couvrez à nouveau votre poêle et laissez cuire environ 5 minutes à feu doux.
- Cassez un œuf au centre de la Mozzarella, parsemez à nouveau d'Origan, ajoutez quelques pignons de Pin et déposez un brin de Romarin. Couvrez à nouveau votre poêle et laissez cuire environ 5 à 7 minutes à feu doux. L'idéal c'est que le jaune de l'œuf soit légèrement coulant.
- Lorsque c'est cuit, ajoutez sur le dessus les tranches de Jambon cru coupées en deux et des feuilles de Basilic. Retirez votre Pizza délicatement de la poêle en la faisant glisser sur une assiette. Attention manipulation assez difficile… - Pour un peu de fraicheur, n'hésitez pas à accompagner cette Pizza surprenante d'une salade verte. Pour ma part j'ai préparé une salade croquante avec le reste des légumes et du Basilic. - - Bonne dégustation !
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Pizza à la pâte de pommes de Terre recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Pizza à la pâte de pommes de Terre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
