Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella
Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella en utilisant 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella :
  1. Préparer 3 aubergines moyennes
  2. Utilisation 400 à 500 g de tomates cerises ou 5 tomates
  3. Vous avez besoin 1 petit bouquet de basilic
  4. Utilisation huile d'olive
  5. Préparer sel et poivre
  6. Vous devez vous préparer 2 mozzarella
Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella pas à pas :
  1. Laver les légumes et les tailler en petits morceaux de grosseur égale. Si vous utilisez des grosses tomates, il faudra les éplucher et les épépiner. - Ciseler le basilic (en garder un peu pour la présentation) - Faire chauffer l'huile d'olive dans un faitout, jeter les légumes, saler et poivrer. - Laisser cuire quelques cuire à feu vif. - Baisser le feu, ajouter le basilic et rajouter un peu d'huile si besoin. - Couvrir et laisser mijoter 1/2 heure ou jusqu'à ce que les légumes se soient emmêlés.
  2. Servir dans des assiettes chaudes ou des mini poêles (comme moi) déposer la moitié d'une mozzarella dans chaque assiette. - Arroser d'un filet d'huile et décorer avec des feuilles de basilic.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.