Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner gâteau aux noix de pécan, poires et sirop d’érable de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gâteau aux noix de pécan, poires et sirop d’érable! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gâteau aux noix de pécan, poires et sirop d’érable en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau aux noix de pécan,
poires et sirop d’érable :
- Préparer 50 g noix de pécan
- Vous avez besoin 50 g poudre de noix de pécan
- Préparer 150 g farine
- Fournir 80 g sucre de canne
- Vous avez besoin 2 Poires
- Fournir 3 œufs
- Vous avez besoin 35 g beurre
- Utilisation 30 g d'huile de Noix
- Fournir 100 g fromage blanc
- Fournir 10 cl lait végétal Amande ou Avoine
- Utilisation 5 cl sirop d'érable
- Vous avez besoin 1 poignée d'amandes hachées
- Fournir 1 sachet de levure chimique
Répartissez cette préparation au fond d'un moule à cake préalablement beurré. L'alliance noix de Pécan et poire est vraiment très bonne, avec en plus une touche de sirop d'érable c'était parfait! Recette validée par toute la famille (même maman qui a parfois du mal avec les noix et poires, youpi!). La meilleure recette de Gâteau noix de pécan et sirop d'érable!
Gâteau aux Noix de Pécan,
Poires et Sirop d’Érable pas à pas :
- Préchauffez le four à 180 ° C.
- Faites fondre quelques secondes le beurre au micro-ondes et ajoutez-le à l'huile de noix. Dans un grand saladier, battez les œufs avec le sucre et le sirop d'érable afin d'obtenir un mélange mousseux. Ajoutez le beurre et l'huile puis mélangez. Ajoutez la farine et la levure, le fromage blanc et le lait végétal. Mélangez bien. Ajoutez ensuite les noix de pécan et la poudre de noix. Mélangez à nouveau afin d'obtenir une pâte bien homogène.
- Lavez les poires, sans les éplucher coupez-les en deux dans le sens de la longueur et retirez le trognon. Coupez chaque moitié en fines tranches (toujours dans le sens de la longueur) sans les séparer.
- Versez la pâte dans un moule beurré ou tapissé de papier sulfurisé, déposez les moitiés de poire harmonieusement. Parsemez d'amandes hachées et décorez avec quelques noix de pécan ou autre oléagineux. A l'aide d'un pinceau, nappez le dessus des poires avec un mélange de sirop d'érable, eau et sucre de canne pour obtenir une jolie coloration.
- Enfournez 40 à 50 minutes selon les fours. Laissez refroidir un peu avant de démouler et déposez le gâteau sur une grille. Avant la dégustation saupoudrez de sucre glace pour un joli effet.
Alors aujourd'hui, recette de gâteau aux poires et sirop d'érable:) La recette est super facile et le fait d'utiliser des poires au sirop la rend, en plus, très rapide. Si vous tenez à utiliser des poires fraîches, il faudra les pocher. Le gâteau en lui-même est super moelleux. Je me suis basée sur la recette du gâteau aux pommes de ma Mamie en l'adaptant légèrement pour le rendre. Un gâteau riche aux accents canadiens, avec des noix de pécan et du sirop d'érable, imbibé et donc moelleux, il sera idéal pour un goûter d'automne au chaud !
Prenez ces concepts de recettes Gâteau aux Noix de Pécan, Poires et Sirop d’Érable et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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