Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin d’aubergines à la mozzarella est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À cuire gratin d’aubergines à la mozzarella tue avoir besoin 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin d’aubergines à la mozzarella :
- Vous avez besoin aubergines
- Vous devez vous préparer purée de tomate
- Préparer d’ail
- Vous devez vous préparer oignon blanc
- Vous avez besoin petit verre de vin blanc
- Vous devez vous préparer feuille de laurier
- Fournir Paprika
- Fournir thym
- Vous avez besoin d’herbe de Provence
- Vous avez besoin d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer mozzarella
- Préparer Sel
- Utilisation Poivre
- Fournir Parmesan râpé
Gratin d’aubergines à la mozzarella pas à pas :
- Hachez l’oignon et l’ail et faites revenir dans l’huile d’olive avec les herbes, le laurier et les épices. Salez et poivrez. Déglacez avec le vin blanc. Ajoutez les dés d’aubergines et la pulpe de tomate. Laissez mijoter une demi-heure à feu très doux en mélangeant régulièrement.
- Versez la préparation tiède dans un caquelon huilée et parsemez de mozzarella et de parmesan.
- Enfournez pour 20 minutes à 180°.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Gratin d’aubergines à la mozzarella. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Gratin d’aubergines à la mozzarella recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
