Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Fish & chips et salade de fenouil est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire fish & chips et salade de fenouil en utilisant 18 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de fish & chips et salade de fenouil :
- Fournir 400 g pommes de terre
- Utilisation 1 fenouil
- Vous avez besoin Salade
- Vous avez besoin 1 concombre
- Vous avez besoin Menthe fraîche
- Fournir 1 cas de vinaigre de cidre
- Vous avez besoin 1 cas d’huile d’olive
- Préparer 1 cac de moutarde
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Vous avez besoin Fish
- Fournir 2 filet de lieu noir
- Préparer 50 g chapelure de panko
- Préparer Farine
- Vous devez vous préparer Paprika
- Fournir Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Préparer 1 oeuf
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Fish & chips et salade de fenouil pas à pas :
- Salade : laver et couper le fenouil le en 2, puis en quartiers (retirer le cœur dur). Émincer en fines lamelles. Laver et éplucher le concombre puis à l’éplucheur faire de fines lamelles. Déposer dans un saladier et ajouter la menthe ciselée. Réserver
- Sauce : mélanger l’huile, le vinaigre, la moutarde puis assaisonner. Réserver
- Laver et éplucher vos pommes de terres. Les couper en frites. Les déposer dans un plat avec un filet d’huile d’olives, saler, poivrer et enfourner 30 minutes à 220C.
- Fish : couper le poisson en 2 dans le sens de la longueur. Déposer le dans la farine puis l’œuf battu et enfin la chapelure mélangée au paprika. Bien enrober à chaque fois.
- Faire cuire dans une poêle avec de l’huile à friture. Il doit être doré. Déposer sur du papier absorbant.
- Servir avec vos frites et votre Salade. Tremper votre poisson dans de la sauce ravigote.
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Depuis que vous avez revu la recette Fish & chips et salade de fenouil et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Fish & chips et salade de fenouil recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
