Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gâteau marbré aux oeufs de Pâques est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire gâteau marbré aux oeufs de pâques en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gâteau marbré aux oeufs de pâques :
- Fournir 4 oeufs entiers
- Fournir 125 g farine
- Utilisation 125 g beurre
- Vous devez vous préparer 50 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique
- Utilisation 8 petits oeufs de Pâques en chocolat
- Vous avez besoin 5 cl rhum ambré
- Utilisation 2 cuillères à soupe lait
Un gâteau marbré facile à réaliser, super moelleux et joli. Vanille et chocolat forment des motifs différents sur chaque tranche. C'est aussi un plaisir visuel ce gâteau marbré. Appelé marble cake en anglais, pour les curieux.
Gâteau marbré aux oeufs de Pâques pas à pas :
- Clarifiez les oeufs : séparez les blancs des jaunes d’œufs. Mettez les jaunes dans le bol de votre robot pâtissier, avec le sachet de sucre vanillé et le sucre en poudre. Fouettez jusqu'à obtenir un mélange mousseux qui double de volume. Ajoutez 100 g de beurre fondu. Réservez.
- Faites fondre les oeufs en chocolat avec 25 g de beurre au micro ondes : procédez par séquences de 30 secondes, mélangez. - Mélangez la farine et la levure et ajoutez aux jaunes d’œufs. Versez le rhum et le lait. Séparez le mélange dans 2 saladiers. Ajoutez le mélange au chocolat dans l'un des saladiers. Mélangez bien.
- Montez les blancs d’œufs en neige puis incorporez la moitié dans chaque saladier, en faisant attention à ne pas casser la masse.
- Beurrez et farinez un moule à cake. Versez les deux mélanges en alternance dans le moule. Préchauffez le four à 180° C. - - Enfournez pour une durée de 30 à 40 minutes : la lame d'un couteau pointu plantée dans le cœur du gâteau marbré au chocolat doit ressortir sèche. - - Démoulez sur une grille et laissez refroidir.
Je vous conseille de le réaliser dans un moule à cake plutôt étroit et haut pour avoir de belles tranches ou dans un moule rond avec un trou au milieu (forme. Faire fondre au bain-marie vos restes de chocolats de Pâques.; Un fois fondu, verser dans le moule et mélanger grossièrement. Faire cuire comme indiqué dans la recette de base. Ahhhh Pâques, la fête des chocolats et des bonbons! Profitons-en pour décorer nos gâteaux pour se mettre dans l'esprit de cette fête.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gâteau marbré aux oeufs de Pâques n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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