Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À cuire gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) :
- Préparer 600 g rhubarbe congelée
- Vous avez besoin 200 g farine mélange épeautre et blé (mais vous mettez ce que vous voulez)
- Utilisation 55 g sucre complet (rapadura) + 2 cs
- Utilisation 1 sachet de levure chimique ou 1 cc de bicarbonate + 1 cs de vinaigre blanc
- Utilisation 120 g yaourt de soja nature
- Vous devez vous préparer 45 g purée d’amandes
- Préparer 40 g d’huile de tournesol
- Utilisation 1 cs margarine 100 % végétale sans HDP
- Utilisation 125 ml lait de soja vanille + 2 cc de vinaigre de cidre
- Utilisation 1 pincée de sel
Dans un saladier, mélanger l'huile de tournesol avec les yaourts de soja et le jus de citron. Ajouter le sucre roux et le sucre vanillé, bien mélanger au fouet. Ensuite, incorporer la farine et fouetter à nouveau. Le gâteau renversé à la rhubarbe, ou "upside-down cake" est une merveilleuse idée pour déguster la rhubarbe.
Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) pas à pas :
- Mélanger le lait de soja avec 2 cc de vinaigre de cidre. Il va cailler, ce qui permet d’apporter du moelleux au gâteau.
- Dans une casserole, à feu doux, faire décongeler la rhubarbe et la laisser compoter.
- Mélanger les ingrédients secs dans un saladier et ajoutez ensuite les ingrédients humides.
- Graisser le fond de votre moule avec de la margarine, ajouter 2 cs de sucre complet. - Verser la rhubarbe au fond du moule puis recouvrir avec la pâte.
- Au four 45 mn à 170°
Il s'agit d'un gâteau moelleux cuit sur de la rhubarbe confite. Mélangez dans un récipient, la rhubarbe et la cassonade. Lorsqu'il est noisette ajoutez la rhubarbe et la cassonade mélangée. Ajoutez le yaourt de soja et mélangez. Ajoutez la farine et la poudre d'amandes, tamisées, la levure et l'épice et mélangez.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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