Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Pâtes de courgettes au tofu et pommes de terre sautées est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À cuire pâtes de courgettes au tofu et pommes de terre sautées tue avoir besoin 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pâtes de courgettes au tofu et pommes de terre sautées :
- Utilisation 1 courgette crue
- Utilisation 1 pomme de terre
- Vous avez besoin 50 g tofu nature
- Fournir 1 cuillère à café paprika
- Fournir 1 cuillère à café curcuma
Dans une grande casserole, porter à ébullition un grand volume d'eau, puis y jeter la moitié des nouilles chinoises. Faire sauter le tofu dans un wok avec un peu d'huile chaude. Il faut que le tofu soir bien doré. Conservation: les pâtes sont un plat minute (je ne me lasserai jamais de le dire, comme une entrecôte ;-), ce plat est donc à son apogée tout juste préparé, encore.
Pâtes de courgettes au tofu et pommes de terre sautées instructions :
- Après avoir lavé la courgette, avec un épluche légumes (ou un appareil spécial, au choix), découper la courgette en lamelles.
- Après avoir épongé le tofu afin d'absorber l'eau, le découper en cubes.
- Après avoir lavé la pomme de terre, la découper en cubes.
- Dans une sauteuse, versez un peu d'huile d'olive et ajouter les cubes de pomme de terre, puis le paprika.
- Lorsque les cubes de pomme de terre sont bien sautés, baissez la température de la sauteuse afin de laisser les cubes de pomme de terre devenir fondants à l'intérieur.
- Dans une poêle légèrement huilée, versez les pâtes de courgettes et le tofu. Ajoutez le curcuma, du paprika, et faites revenir
- Lorsque tout est cuit, que le tofu est bien doré et que les courgettes sont légèrement fondantes, c'est prêt à être servi! Bon appétit (:
Pour vous organiser, vous pouvez cuire les courgettes un peu à l'avance. Et au pire, vous pouvez cuire les pâtes un peu plus al dente (une ou deux minutes en moins), les assaisonner et les déguster à. Coupez en dés les légumes, sans les mélanger. Egouttez les pâtes et les légumes quand les pâtes sont "al dente". Ajouter l'huile d'olive et le fromage, mélangez, servez.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Pâtes de courgettes au tofu et pommes de terre sautées est un moyen fantastique de le faire.
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