Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Gratin de chou-fleur est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire gratin de chou-fleur tue seul besion 10 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin de chou-fleur :
- Préparer 40 g farine
- Préparer 40 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 L lait
- Préparer 1 c-a-s de crème fraîche
- Vous avez besoin du poivre
- Préparer de la noix de muscade
- Vous avez besoin du sel
- Préparer 1 chou-fleur
- Vous avez besoin 5 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1 grosse pincée de fromage râpé
Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose une recette de GRATIN DE CHOU-FLEUR, un basique de ma cuisine. Une recette hyper simple, très économique et vraim. Dans cette recette de sauce, pas de beurre, ni lait ni farine. Assaisonnez avec le sel, le poivre et la muscade.
Gratin de chou-fleur instructions :
- Faire préchauffer le four à 200 degrés. Couper les pommes de terre en rondelle et les faire chauffer dans l’eau bouillante
- Détailler le chou fleur et l’ajouter (5min plus tard) aux pommes de terre dans l’eau bouillante
- Encore 6 min de cuisson et on passe à la passoire
- D’ailleurs pendant ces 6 min on en profite pour réaliser la béchamel:
- Faire fondre le beurre
- Ajouter hors du feu la farine
- Mélanger de façon homogène et à feu moyen ajouter progressivement le lait. - Continuer de bien mélanger
- Une fois la béchamel épaissit (mais pas trop).
- Ajouter le poivre, le sel et la muscade à votre convenance.
- Dans un plat pour le four beurré y verser les pommes de terre et le chou-fleur puis la béchamel par dessus. - On termine avec une grosse pincée de fromage râpé sur le dessus
- Dans le four 200 degrés pendant 15 min
Gratin de chou-fleur à la crème. Accueil » Gratin de chou fleur en Sauce. Nos plats restent une valeur sûre, réconfortants et riches en souvenirs. Jeune, je n'ai jamais été difficile bien au contraire je mange de tout et je ne me souviens pas d'avoir été. Recette pour un gratin de chou-fleur super bon, simple et rapide.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin de chou-fleur, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
