Gratin de chou-fleur
Gratin de chou-fleur

La plupart des gens ont abandonné gratin de chou-fleur à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de chou-fleur! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!

À faire gratin de chou-fleur tue avoir besoin 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gratin de chou-fleur :
  1. Utilisation 500 à 700 gr de chou-fleur cuit à la vapeur
  2. Préparer 2 grands verres de lait
  3. Utilisation 50 gr beurre
  4. Utilisation 1 grosse cuillère de maïzena
  5. Préparer 1 demi verre de crème liquide
  6. Utilisation 150 gr fromage râpé (gruyère ou gouda)
  7. Vous avez besoin Sel, poivre, noix de muscade
  8. Préparer 1 gousse d'ail

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose une recette de GRATIN DE CHOU-FLEUR, un basique de ma cuisine. Une recette hyper simple, très économique et vraim. Dans cette recette de sauce, pas de beurre, ni lait ni farine. Assaisonnez avec le sel, le poivre et la muscade.

Gratin de chou-fleur pas à pas :
  1. Préparez une béchamel légère : 50 gr de beurre+ la maïzena sur feu doux, ajoutez le lait tiède et faire épaissir
  2. Hors feu ajouter le sel, poivre, noix de muscade, la crème liquide et la moitié du fromage râpé.
  3. Dans un moule à gratin mettez la gousse d'ail râpé au fond du moule puis versez un peu du mélange béchamel, déposez les bouquets de chou-fleur cuits par dessus, versez le reste de la béchamel et rajoutez le reste du fromage râpé et enfourner pour 15 à 20 mn à 180°

Gratin de chou-fleur à la crème. Accueil » Gratin de chou fleur en Sauce. Nos plats restent une valeur sûre, réconfortants et riches en souvenirs. Jeune, je n'ai jamais été difficile bien au contraire je mange de tout et je ne me souviens pas d'avoir été. Recette pour un gratin de chou-fleur super bon, simple et rapide.

Depuis que vous avez revu la recette Gratin de chou-fleur et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.