Tartinade de thon et ses gressins
Tartinade de thon et ses gressins

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Tartinade de thon et ses gressins recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez cuire tartinade de thon et ses gressins en utilisant 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de tartinade de thon et ses gressins :
  1. Fournir Pour la tartinade :
  2. Vous avez besoin 1 boite de thon naturel
  3. Fournir 1 pot fromage frais du type (Madame Loïc, St Moret…)
  4. Vous devez vous préparer De la ciboulette
  5. Préparer Pour 12 gressins :
  6. Vous devez vous préparer 80 g farine (T45)
  7. Préparer 1 grosse pincée de sel
  8. Fournir 20 g basilic (optionnel)
  9. Préparer 20 g beurre (mou coupé en morceaux)
  10. Vous avez besoin Du paprika ou piment d’Espelette
  11. Utilisation 30 ml d’eau
Tartinade de thon et ses gressins instructions :
  1. Préparation de la tartinade : - - Dans un bol ajouter le thon préalablement égoutter et émietté. Ajouter ensuite le fromage frais et mélanger. Parsemer de ciboulette et mélanger une dernière fois. Réserver au frais.
  2. Préparation des gressins : - - Préchauffer le four à 180 °C.
  3. Sans MCC : dans votre bol, ajouter la farine, le sel, le basilic préalablement haché, le beurre et mélanger.
  4. Sans MCC : incorporer progressivement l’eau et mélanger jusqu’à obtenir une pâte bien homogène et non collante sinon rajouter un peu de farine.
  5. Diviser en 12 bâtons d’environ 15 grammes et façonner chacun d’entre eux en boudins d’environ 8 à 20 cm de long.
  6. Déposer les gressins sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Les saupoudrer de paprika.
  7. Enfourner à 180 °C pendant 15 minutes. Les gressins doivent avoir une jolie couleur légèrement dorée.
  8. Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tartinade de thon et ses gressins, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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