Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte-Dessert à la banane et au caramel est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire tarte-dessert à la banane et au caramel tue seul besion 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte-dessert à la banane et au caramel :
- Fournir Ingrédients pour la génoise :
- Préparer 2 œufs entiers
- Vous avez besoin 6 c.à.s de sucre cristallisé
- Utilisation 6 c.à.s de l’huile végétale
- Utilisation 6 c.à.s de lait froid
- Vous avez besoin 1 c.à.s de caramel
- Fournir 1 c.à.s de levure chimique
- Vous avez besoin 140 g farine tamisée
- Fournir Plus : 220 ml de lait + 2 c.à.c de café instantané (Nescafé®)
- Vous devez vous préparer Ingrédients pour la garniture :
- Fournir 1 & 1/2 tasses de lait très froid
- Fournir 2 tasses de poudre chantilly
- Vous avez besoin 3 à 4 c.à.s de caramel mou (Nestlé®)
- Utilisation 4 bananes
Tarte-Dessert à la banane et au caramel instructions :
- Dans un récipient, blanchissez les œufs avec du sucre à l’aide d’un batteur électrique puis rajoutez l’huile et battez le tout jusqu’à consistance crémeuse, ensuite versez le lait en mélangeant constamment. Mettez le caramel et parfumez avec une banane râpée (au choix), puis au tamis versez la farine et la levure, homogénéisez avec un fouet.
- Versez l’appareil dans un plat allant au four (30 × 24) par-dessous un papier cuisson, enfournez à 180°C le temps d’une cuisson parfaite. Laissez tiédir puis imbibez le biscuit avec le mélange tiède (lait + café).
- Dans un récipient, faites monter la chantilly de façon classique (une tasse de lait + une tasse de poudre), remplissez la poche à douille et réservez au frais. Dans le même récipient, mélangez la chantilly et le lait (une tasse + ½ tasse) et le caramel, remontez le mélange à vitesse maximal.
- Utilisez un cerceau à cake (28 × 17), déposez les bananes en rondelle sur la génoise puis étalez par-dessus la crème au caramel et faites des traits en crème chantilly.
- Réservez au frais, lors de la dégustation, saupoudrez du cacao amer.
- Remarque : Les restes des préparations se font en verrines séparément si désiré !
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tarte-Dessert à la banane et au caramel, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tarte-Dessert à la banane et au caramel recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
