Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Brioche aux pépites de chocolat est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez cuire brioche aux pépites de chocolat en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de brioche aux pépites de chocolat :
- Fournir 250 g farine
- Utilisation 10 g levure fraîche
- Fournir 10 cl crème fraîche épaisse
- Utilisation 30 g sucre
- Vous devez vous préparer 1 œuf
- Utilisation 25 ml lait
- Préparer 1 c. a. c. de sel
- Vous avez besoin 100 g pépites de chocolat
Brioche aux pépites de chocolat pas à pas :
- Placer le sel puis la farine dans le robot. Mettre au centre la levure fondue dans le lait à 37°C, le sucre, l'œuf battu en omelette et la crème.
- Pétrir la pâte 15 à 20 minutes puis la laisser reposer 1h30 à 3h dans un endroit chaud comme la salle de bain (ou toute une nuit au réfrigérateur) jusqu'à ce qu'elle double de volume.
- Dégazer la pâte, ajouter les pépites de chocolat puis placer la pâte dans le moule souhaité, laisser reposer à nouveau jusqu'à ce que la pâte double de volume.
- Faire cuire la brioche 15 à 30 minutes selon la forme a 150°C degrés (thermostat 5). Démouler à la sortie du four.
- Laissez refroidir avant de vous régalez!!!
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Brioche aux pépites de chocolat, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Brioche aux pépites de chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
