Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner california rolls de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de california rolls! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire california rolls en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de california rolls :
- Vous devez vous préparer 5-6 feuilles d’algues Nori pour sushi
- Préparer 10-15 surimi
- Préparer 1/2 avocat
- Fournir 1 petit morceau de concombre
- Utilisation 300 Gr riz à sushi
- Préparer 30 cl d'eau
- Préparer 4 CàS de vinaigre a sushi
- Préparer 2 CàC Sucre en poudre
- Fournir Sel
- Préparer Sauce soja
- Fournir Wasabi
Cover a bamboo rolling mat with plastic wrap. Cut nori sheets in half crosswise. Transfer the roll onto a cutting board. Rub a knife on a damp paper towel before slicing the roll into six equal portions.
California Rolls instructions :
- Laver le riz plusieurs fois dans une passoire jusqu'à ce que l'eau soit claire. Laisser égoutter le riz.
- Mettre le riz et l'eau dans une casserole, couvrir et porter à ébullition. Poursuivre la cuisson 5 mm. Baisser le feu et laisser cuire 10mm. Laisser ensuite reposer.
- Faire chauffer le vinaigre a feu doux, ajouter le sucre et le sel, bien mélanger et poursuivre légèrement la cuisson pour que le sucre soit entièrement dissout.
- Verser la preparation vinaigrée dans le riz et mélanger doucement. Laisser refroidir.
- Sur un petit tapis en bambou ou sur un film transparent, disposer une feuille d'algue, puis le riz, et au milieu du surimi, avocat ou concombre et roulez assez serré. Renouveler jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Couper les makis en tronçons d'1 cm environ et tremper les légèrement dans la sauce soja avec un petit peu de wasabi.
California Rolls - American-Style Sushi Rolls. Making California Rolls at home is easy to do. I did a large amount of reading on how to make sushi rolls before attempting my first ones. A California roll is a fresh take on traditional Japanese rice rolls. Filled with avocado, crab, and cucumber, it's fresh and crunchy and makes a filling meal.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette California Rolls est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette California Rolls recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
