Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Saumon fume et oeuf poche sur salade recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À faire saumon fume et oeuf poche sur salade tue avoir besoin 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de saumon fume et oeuf poche sur salade :
- Préparer 4 cuil. à soupe de vinaigre
- Vous devez vous préparer 3 œufs
- Vous devez vous préparer 6 feuilles de salade ou une salade de mâche
- Vous avez besoin 3 tranches de saumon fumé
- Vous devez vous préparer 2 tranches de pain de campagne
- Utilisation Sel, poivre
Il accompagne les pâtes, se déguste tiède avec des agrumes et trouve une place de choix aux côtés de l' avoca t. Il ne reste plus qu'à dresser : retirez le cercle, et disposer dans le rond de poireau : un peu de salade de lentilles, un oeuf poché, quelques morceaux de saumon fumé, un peu d'aneth. Parsemer le tout de ciboulette ciselée et terminer par les bâtonnets. Déposer chaque œuf poché dans un bol en déballant avec précaution.
Saumon fume et oeuf poche sur salade instructions :
- Porter à ébullition 1,5 l d'eau avec le vinaigre blanc. Laisser frémir à feu doux.
- Casser les œufs un à un dans une louche et les faire glisser délicatement dans l'eau frémissante.
- Laisser pocher les œufs 4 minutes puis les retirer doucement avec une écumoire.
- Égoutter les oeufs sur un ligne propre ou un papier absorbant.
- Assaisonner la salade avec l'huile, puis la disposer dans des petits saladiers individuels.
- Toaster le pain de campagne, le trancher en "mouillettes"
- Couper le saumon fumé en fines lamelles.
- Répartir sur la salade, le saumon fumé, les oeufs pochés. Servi aussitôt avec les mouillettes de pain grillé.
Saumon saumuré et fumé à froid. Cette salade de courgettes, aubergines et poivrons grillés est un excellent accompagnement pour un barbecue de style méditerranéen. Même pas peur avec cette recette toute simple ! Servez l'œuf poché au centre de l'assiette et placez le saumon, les pommes de terre et les épinards tout autour avec un peu de sauce dessus. Avec ces roulades de saumon fumé que du plaisir et de la vitamine pour la fête des mères !
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Saumon fume et oeuf poche sur salade est un moyen fantastique de le faire.
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