Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Falafels au thon et pois chiches recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire falafels au thon et pois chiches tue seul besion 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de falafels au thon et pois chiches :
- Utilisation 250 Gr pois chiches en conserve
- Préparer 1 boite de thon au naturel
- Utilisation 8 tomates confites
- Préparer 1 gousse d'ail
- Utilisation 1/2 C à café de cumin
- Préparer 1 C à soupe de farine
- Vous devez vous préparer 1 filet d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 oignon nouveau
- Préparer coriandre
Les falafels ou tamiya sont une spécialité culinaire libanaise très répandue au Proche-Orient constituée de boulettes de pois chiches, de fèves, ou des deux, mélangés à diverses. Le falafel de pois chiches est l'un des mets intégrant les mezzés (un mini buffet apéritif de plats libanais riches et variés) où est proposé entre autre le houmous, les kebbeh, le taboulé, des fatayers , et du pain pita. Egoutter les petits pois et les pois chiches, puis les placer dans le bol du mixer avec le jaune d'oeuf, le zaatar, la coriandre, le persil, l'ail émincé, le cumin, le sel, le poivre et le pain en morceaux. Le lendemain, égoutter les pois chiches.
Falafels au thon et pois chiches pas à pas :
- Hacher ail, oignon et coriandre puis ajouter les pois chiches et le thon égoutté et émietté, les tomates. Ajouter la farine, sel et poivre et cumin. Ajouter l'huile d'olive et faire des boules pas trop grosses.
- Cuire les falafels dans une un peu d'huile d'olive.
- Déguster avec une petite sauce : yaourt, tahini et citron !
Falafel libanais falafels cuisine libanaise mezze pois chiche. Les falafels sont de délicieuses boulettes de pois chiches épicées et originaires du Moyen-Orient. Elles sont parfois constituées de fèves ou d'un mélange de fèves et de pois chiches. Elles sont ensuite servies frites dans l'huile. Le plus souvent, dans la recette libanaise, les falafels sont cuisinés avec.
Depuis que vous avez revu la recette Falafels au thon et pois chiches et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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