Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Vol au Vent à la Lyonnaise est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire vol au vent à la lyonnaise tue seul besion 9 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de vol au vent à la lyonnaise :
- Préparer 6 vol au vent
- Vous devez vous préparer 6 quenelles lyonnaises natures
- Fournir 45 g beurre
- Préparer 45 g farine
- Utilisation 50 cl lait
- Fournir 1 cuillère à soupe concentré de tomates
- Vous avez besoin 200 g champignons de Paris frais ou surgelés
- Fournir 1 poignée d'olives vertes dénoyautées
- Fournir sel, poivre
Vol au Vent à la Lyonnaise pas à pas :
- Dans une casserole, faites fondre le beurre, ajoutez la farine, mélangez puis délayez avec le lait. - - Faites cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que la préparation épaississe. - - Salez et poivrez, rajoutez le concentré de tomates, les champignons émincés, les olives vertes ainsi que vos quenelles coupées en morceaux. - - Laissez cuire le tout à feu doux pendant 20 minutes. - - Garnir ensuite vos vol au vent généreusement et mettre à four chaud pour réchauffer le tout.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Vol au Vent à la Lyonnaise et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Vol au Vent à la Lyonnaise recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
