Crème de chou fleur et graines de courge
Crème de chou fleur et graines de courge

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Crème de chou fleur et graines de courge , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir crème de chou fleur et graines de courge en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de crème de chou fleur et graines de courge :
  1. Vous avez besoin 1 chou fleur
  2. Préparer 1 oignon
  3. Fournir 1/2 litre d'eau
  4. Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon
  5. Fournir Sel. Poivre
  6. Utilisation 1 c à s d'huile d'olive
  7. Vous avez besoin 1 pincée de muscade
  8. Vous devez vous préparer Des graines de courge

Tailler le chou-fleur et la courge en petits morceaux. Les faire cuire à la vapeur ou au micro-ondes jusqu'à la cuisson complète. Mélanger dans un robot culinaire afin d'obtenir une purée lisse et onctueuse. Une recette toute simple de soupe à base de citrouille et de chou-fleur aromatisés à la muscade fraîchement râpée.

Crème de chou fleur et graines de courge pas à pas :
  1. Faire revenir sans colorer l'oignon émincé dans l'huile d'olive.
  2. Ajouter le chou fleur coupé en morceaux, l'eau, le cube de bouillon, la muscade, sel et poivre.
  3. Porter à ébullition et laisser cuire 15/20 mn jusqu'à ce que le chou fleur soit bien tendre.
  4. Mixer en crème, rectifier l'assaisonnement et la consistance en rajoutant un peu d'eau si besoin.
  5. Servir en bol ou assiette creuse et parsemer les graines de courges et un peu de persil pour la déco

Pour le croquant et pour plus de gourmandises des graines de courges grillées. La recette par A Prendre Sans Faim. Velouté courge, chou-fleur et crème de coco. C'est toujours sympa d'avoir de nouvelles recettes de soupe ou velouté pour changer. Aujourd'hui, je vous propose : un velouté courge, chou-fleur et crème de coco, aromatisé de curry.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Crème de chou fleur et graines de courge, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

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