Tourte aux champignons et quenelles de veau
Tourte aux champignons et quenelles de veau

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Tourte aux champignons et quenelles de veau est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

Vous pouvez cuire tourte aux champignons et quenelles de veau en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de tourte aux champignons et quenelles de veau :
  1. Vous devez vous préparer 250 g champignons blanc frais
  2. Utilisation 1 petite boîte de quenelles de veau
  3. Fournir 3 gousses d’ail
  4. Vous avez besoin 2 c soupe de persil
  5. Utilisation 2 tranches de fromage à raclette (facultatif)
  6. Fournir 2 c soupe de crème fraîche épaisse
  7. Utilisation Sel poivre
  8. Fournir 1 s soupe de lardons
  9. Vous avez besoin 1 c soupe de beurre
  10. Vous avez besoin 1 pâte feuilletée
  11. Fournir 1 jaune d’œuf
Tourte aux champignons et quenelles de veau instructions :
  1. Faites fondre les champignons avec le beurre le persil et l’ail écrasé. Quand l’eau c’est évaporée ajouter les quenelles coupées en 3.
  2. Ajouter ensuite le fromage et les lardons ainsi que la crème fraîche et laisser fondre.
  3. Mettre la pâte feuilletée dans un moule à tarte et poser les ingrédients dessus, rabattre les bords dans une forme désirée, badigeonner le jaune d’œuf.
  4. Faire cuire 40 mns au four à 180 degrés, déguster chaud avec une bonne salade et bon appétit 😋

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tourte aux champignons et quenelles de veau est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

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