La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de La Chorba , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir la chorba en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de la chorba :
- Vous avez besoin 300 g de poulet ou autres
- Utilisation 1 gros ognion (mixé)
- Utilisation 1 carottes
- Préparer 1 courgette
- Vous devez vous préparer 2 branche de Céleri
- Utilisation 1/2 bouquet de coriandre fraîche
- Préparer 1 poignée de pois chiche
- Fournir 1 boîte tomates concassées (mixé)
- Vous devez vous préparer 1 grosse cas de concentré tomate
- Utilisation 2 litre d'eau
- Vous devez vous préparer 1 poignée de langue d'oiseaux ou autres
- Vous devez vous préparer Épices 1cac : paprika, Canelle, coriandre moulue, curcuma, ras el hanout rouge, sel, poivre, piment doux
Stream Tracks and Playlists from La chorba de Raouf on your desktop or mobile device. La chorba frik, ou jari frik comme on l'appelle dans l'Est algérien, est une recette traditionnelle qui marque bien la table Algérienne surtout au mois sacré de Ramadan et les grandes fêtes et cérémonies. Chaque soir la famille se réunit et deguste la chorba, cette soupe pleine de saveurs qui s'accompagne toujours avec des boreks (feuilletés de brick avec fromage, poulet ou boeuf haché, oeufs et coriandre). La chorba de Reda est plutôt de tendance algérienne mais il existe autant de recettes que de Au Maroc, la harira (le terme marocain pour chorba) est composée de viande, pois chiches, lentilles.
La Chorba instructions :
- Faite revenir la viande dans de l'huile d'olive, jusqu à qu'elle dore. Puis ajoutez les Ognions mixé laissé revenir 3 min en mélangeant.
- Puis ajoutez tout les légumes coupé, les épices mélanger pendant 3min.
- Puis ajoutez la tomate mixé et le concentré, la moitié de coriandre hachée puis verser les 2 litres d'eau, mettez à feu moyen des que sa boue après 5 min baissé à feu doux, laissez jusqu'à que les légumes cuisent bien.
- Après 20 à 30 min, sortez la viande. Et mixé le tout, puis remettre la viande (si c'est de la viande rouge) si c'est du poulet normalement il est cuit, et les pois chiche, le reste de coriandre hachée, et laisser bien 30min à feu doux.
- Après les 30 à 45 min, ajoutez les langues d'oiseaux et laissez 10 min.
La chorba vermicelle ou soupe aux vermicelles algérienne, est une autre soupe très populaire Chorba Tchicha algérienne,soupe à la semoule d'orge. Le mois de ramadan est long et on varie les. Recette de la chorba frik traditionnelle algérienne. La chorba frik est une délicieuse soupe typiquement algérienne. Soupe Number One! 🙂 C'est de "TRES" loin la plus populaire des soupes.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de La Chorba, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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