Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de La chorba est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire la chorba en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de la chorba :
- Vous devez vous préparer 2 grosses tomates
- Vous devez vous préparer 1 grosse courgette
- Utilisation 2 carottes
- Vous avez besoin 1 pomme de terre
- Utilisation (céléris branche facultatif)
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer Concentré de tomate
- Vous devez vous préparer 400 g viande (poulet, boeuf, mouton ou agneau)
- Préparer 1 poignée de bec d’oiseau (pâtes)
- Préparer Épices:
- Vous devez vous préparer Curcuma, piment doux, sel, poivre
- Fournir Cumin, paprika
- Fournir Huile d’olive
Stream Tracks and Playlists from La chorba de Raouf on your desktop or mobile device. La chorba frik, ou jari frik comme on l'appelle dans l'Est algérien, est une recette traditionnelle qui marque bien la table Algérienne surtout au mois sacré de Ramadan et les grandes fêtes et cérémonies. Chaque soir la famille se réunit et deguste la chorba, cette soupe pleine de saveurs qui s'accompagne toujours avec des boreks (feuilletés de brick avec fromage, poulet ou boeuf haché, oeufs et coriandre). La chorba de Reda est plutôt de tendance algérienne mais il existe autant de recettes que de Au Maroc, la harira (le terme marocain pour chorba) est composée de viande, pois chiches, lentilles.
La chorba pas à pas :
- Dans une marmite, faire revenir la viande et l’oignon (entier) dans l’huile d’olive. Ajouter les légumes épluchés et coupés en morceau, puis le concentré et les épices (je peux pas vous donner les quantités exactes, j’en met beaucoup et regoûte à la fin pour ré ajuster le goût). Couvrir avec 2litres d’eau et laisser mijoter.
- Retirer la viande, une fois cuite et la couper en petit morceaux. Réserver pour après.
- Une fois tout les légumes cuits, mixer le tout puis ajouter la viande et les pâtes. C’est le moment de goûter pour ré ajuster les épices. Laisser cuire les pâtes quelques minutes (bien mélanger sinon elles vont coller dans le fond) c’est prêt, ils vous reste plus qu’a réchauffer avant de déguster. Quelque gouttes de jus de citron avec un pain maison 🤤
La chorba vermicelle ou soupe aux vermicelles algérienne, est une autre soupe très populaire Chorba Tchicha algérienne,soupe à la semoule d'orge. Le mois de ramadan est long et on varie les. Recette de la chorba frik traditionnelle algérienne. La chorba frik est une délicieuse soupe typiquement algérienne. Soupe Number One! 🙂 C'est de "TRES" loin la plus populaire des soupes.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de La chorba recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette La chorba recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
