Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Recette ghribia ou Montécao #cuisinonspourelles est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À faire recette ghribia ou montécao #cuisinonspourelles tue seul besion 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de recette ghribia ou montécao #cuisinonspourelles :
- Préparer 125 g beurre
- Préparer 1 verre à thé d'huile (75ml)
- Préparer 1 verre à thé de sucre cristallisé (75g)
- Préparer 1 cuillère à soupe café soluble (nescafé)
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
- Fournir 1 sachet de sucre vanillé
- Fournir farine selon son mélange (10 à 15 cuillères à soupe)
La Rhribia est une spécialité de l'est Algerien, j'ai décidé aujourd'hui de vous faire découvrir cette délicieuse recette que j'ai très légèrement modifié. J'y ai rajouté du café soluble et j'ai remplacé le sucre glace par du sucre cristallisé et bien sûr le beurre doux remplace le beurre rance.. Recette très simple des célèbres montecaos aussi appelés ghribia au Maghreb. Facile à réaliser avec peu d'ingrédients, c'est un vrai délice.
Recette ghribia ou Montécao #cuisinonspourelles instructions :
- Dans une jatte, travailler le beurre et le sucre jusqu'à former un mélange crèmeux
- Ajouter l'huile, le sucre vanillé est le café, mélanger à nouveau et verser la levure chimique et mélanger le mélange à l'aide d'un batteur électrique
- Ensuite versé peu à peu la farine jusqu'à obtention d'une pâte souple, lisse et homogène (légèrement friable)
- Diviser la pâte en trois, former trois boudins en les roulant sur elles-mêmes
- Enrouler chaque boudin dans du film alimentaire et laisser au congélateur 30 minutes
- Découper chaque boudin. - - Vous pouvez aussi tout simplement former des boules avec la totalité de votre préparation sans laisser poser la pâte dans le congélateur (c'est plus simple)
- Cuire au four pendant 10 à 15 minutes à 180°. pour voir cette recette : https://www.youtube.com/watch?v=jcL8h2jQH1Q
Je vous propose aujourd'hui une recette toute simple de la ghribia algéroise aussi appelée montecaos. Ces petits biscuits sont très souvent préparés pour l'Aïd. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Montecao aux cacahuètes ! La ghribia, cette spécialité algérienne qui nous vient d'Andalousie. Je vous laisse avec un récapitulatif de ces ghribia, montecaos.
Prenez ces concepts de recettes Recette ghribia ou Montécao #cuisinonspourelles et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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