Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte aux fraises 🍓 crème pâtissière au mascarpone est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir tarte aux fraises 🍓 crème pâtissière au mascarpone en utilisant 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte aux fraises 🍓 crème pâtissière au mascarpone :
- Vous devez vous préparer Pâte sablée
- Préparer Fraises 🍓
- Vous devez vous préparer Pour la crème pâtissière :
- Utilisation 1 gousse vanille
- Utilisation 500 ml lait
- Vous avez besoin 90 gr sucre
- Fournir 1 sachet de sucre vanillé
- Préparer 2 œufs entiers
- Vous avez besoin 60 gr maïzena
- Utilisation 1 pincée de sel
- Préparer 130 gr mascarpone
Tarte aux fraises et crème pâtissière au mascarpone. Tarte aux fraises gariguette sur une crème pâtissière au mascarpone. C'est une tarte aux fraises qui en jette vraiment et elle est pas si compliquée que ça ! Donc tamisez votre farine et votre poudre d'amande directement sur votre plan de travail.
Tarte aux fraises 🍓 crème pâtissière au mascarpone pas à pas :
- Verser la moitié du sucre(45gr) et le lait dans une casserole, couper la gousse de vanille en 2, gratter la et la mettre dans le lait. Porter le tout à ébullition sur feux doux.
- Dans un cul de poule mettre les œufs, le reste du sucre et le sucre vanillé et battre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter petit à petit la fécule, ensuite verser la moitié du lait bouillant, mélanger bien.
- Ensuite verser l’appareil dans la casserole avec le reste du lait. Et remettre sur à feu doux sans cesser de remuer jusqu’à ce que la crème épaississe.
- Mettre au frais. Pour éviter qu’une croûte se forme filmer là.
- Quand la crème à bien refroidi retirer la gousse de vanille et mettre le mascarpone fouetter bien pour que le mélange soit homogène. Elle est vraiment très bonne.
- Et pour finir cuire à blanc la pâte sablée, quand la pâte à bien refroidi mettre la crème pâtissière et les fraises 🍓
- J’ai mis du nappage par dessus qu’on achète en sachet. Voilà 😋
Coupez en petits dés le beurre et le mettre sur ce mélange. Avec la paume de vos mains, prenez de cette pâte que frottez afin de faire ce que l'on appelle le sablage. Bonjour, voici ma Nouvelle recette avec un peu de retard , désolée , je voulais changer des tarte aux fraises tradionnelle à la Crème pâtissière , a la base je comptais faier un melange Crème Anglaise Mascarpone que j'avais goûté chez mon ami Jalila mmmhhhhh un delice ton Tira ma bonita. La tarte Aux Fraises crème pâtissière Comme beaucoup de personne, j'adore les tartes et la tarte aux fraises fait partie de mes préférées. Je sais que dans certains pays, la saison des fraises est finie mais on peut toujours en trouver de très bonnes jusqu'au mois d'octobre.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tarte aux fraises 🍓 crème pâtissière au mascarpone, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tarte aux fraises 🍓 crème pâtissière au mascarpone recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
