Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Pâtes à la carbonara revisitées recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire pâtes à la carbonara revisitées tue avoir besoin 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pâtes à la carbonara revisitées :
- Préparer 250 g pâtes (complètes pour ma part)
- Utilisation 1 kiri
- Préparer 1 peu de crème légère
- Fournir 150 g champignons
- Préparer 75 g d’allumettes de jambon
- Vous devez vous préparer 1 oignon jaune
- Vous devez vous préparer 6-8 minis boules de mozzarella
- Vous avez besoin Parmesan
- Utilisation Huile (de lin pour ma part)
- Vous avez besoin Sel
- Préparer Poivre
- Fournir Ail
Le Final des Pâtes à la Carbonara. Je n'utilise pas de crème ! Comme je l'ai dit, cette recette est la mienne et je comprends les personnes qui préfèrent les faire avec de la crème ! Origine des pâtes à la carbonara : En premier lieu, il faut savoir que la région d'Origine des pâtes à la carbonara est la Campanie à Naples.
Pâtes à la carbonara revisitées pas à pas :
- Faites chauffer l’eau des pâtes, en même temps, faire revenir les champignons avec l’oignon et l’ail (s’il est frais) dans un peu d’huile pendant une quinzaine de minutes à feu moyen.
- Mettre les pâtes à cuire (10 minutes pour ma part) et à lorsque les champignons et l’oignon sont bien dorés et bien cuits, rajouter les allumettes de jambon et faites cuire pendant quelques minutes le temps qu’elles soient dorées et cuisent bien.
- Baissez le feu et rajoutez le kiri et la crème à la préparation. Laissez revenir quelques minutes. Ajoutez le poivre et le sel.
- Egoutez les pates et mélanger le tout.
- Ajoutez le parmesan et quelques petites boules de mozzarella coupés en bouts encore plus petit (ajoutez quand c’est bien chaud pour que ça fonde !)
- Vous pouvez enfin déguster ce plat juste trop trop bon !
En Italie, les pâtes à la carbonara sont appelées «pasta alla carbonara » ce qui veut dire pâtes à la charbonnière. Les ingrédients de ce plat sont principalement les œufs, les pâtes. Gardez un bol d'eau de cuisson des pâtes. Transférez les lards dans une grande poêle pouvant contenir les pâtes. Egouttez les pâtes dans la passoire, l'eau bouillante va réchauffer le plat du dessous.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Pâtes à la carbonara revisitées est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Pâtes à la carbonara revisitées recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
