La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat :
- Fournir Mini crevettes rose ou émincer des crevettes rose
- Utilisation Ketchup
- Vous avez besoin 2 a 3 cs de Mayonnaise maison
- Fournir Cognac
- Préparer Sauce anglaise
- Préparer Tabasco
- Préparer Sel poivre
- Fournir Avocat
- Vous devez vous préparer 1 jus de citron
- Utilisation Estragon
Décorer avec des pousses d'oseille et des feuilles de cresson. Disposer les morceaux d'avocat dans des verrines et ajouter le mélange de crevettes au-dessus avant de servir. ASTUCE pour cette recette avocat crevettes sauce cocktail: Verser le jus de citron sur l'avocat, cela l'empêchera de noircir. Pelez et coupez en deux les avocats puis dénoyautez-les.
Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat pas à pas :
- Dans un mixer mettre la chair d'avocat ajouter un peu du jus de citron sel et poivre et un peu d'estragon puis mixer. Mettre en verrine.
- Dans un cul de poule mélanger la mayonnaise avec un peu de ketchup un demi bouchon de cognac 3 gouttes de Tabasco, quelques trait de sauce anglaise puis vérifier l'assaisonnement.
- Ajouter aux crevettes la sauce cocktail petit à petit en mélangeant pour bien doser.
- Déposer des crevettes sur l'avocat mixer puis décorer
Déposez les avocats, l'ail, le jus de citron, l'oignon et les quartiers de tomate. Salez, poivrez et mixez le tout. Duo de mousse d'avocat et de crabe au basilic sur crevettes cocktail. Mixez ensemble les queues de crevettes roses décortiquées avec la crème fraîche, le sel et le paprika. Répartissez la crème d'avocat dans des verrines, ajoutez la mousse de crevette.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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