Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Rillettes de sardines et dés d'artichauts est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez cuire rillettes de sardines et dés d'artichauts en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de rillettes de sardines et dés d'artichauts :
- Fournir 2 boîtes sardines
- Préparer 4 fonds d'artichauts (conserve ou surgelé)
- Fournir 100 g beurre mou
- Utilisation 2 cuil à soupe de crème fraîche
- Fournir 1 échalote
- Vous devez vous préparer 1 citron
- Préparer Sel, poivre
- Vous devez vous préparer Tranches de pain de campagne ou autres pains
Les égoutter et les déposer sur un papier absorbant. Égoutter les sardines, les mettre dans un grand bol avec le fromage frais. Écraser le tout à la fourchette. Rillettes de sardines sur fonds d'artichauts Ingrédients et recette expliquée par un des meilleurs Chef Etoilé pour réaliser les délicieux plats des Régions de France - Recette de : Rillettes de sardines sur fonds d'artichauts. En fait, le vrai nom de la recette s'appelle :Rillettes de sardines sur fonds d'artichauts aux Étapes de préparation. Mixez-les avec le jus du demi-citron en actionnant le robot par impulsions pour obtenir une purée un peu grossière.
Rillettes de sardines et dés d'artichauts pas à pas :
- Coupez les fonds d'artichauts en petits dés. Réservez. Epluchez et émincez finement l'échalote. Égouttez les sardines (gardez les boîtes), retirez la peau et l'arrête centrale. Écrasez les à la fourchette dans un grand bol.
- Ajoutez le beurre en pommade aux sardines et travaillez jusqu'à obtention des rillettes homogène. Ajoutez la crème fraîche, le jus de citron et l'échalote. Salez et poivrez.
- Ajoutez les dés d'artichauts et mélangez le tout délicatement. Mettre au frais 1 h. Lavez les boîtes de sardines et tapissez le fond de papier sulfurisé. Remplissez les boîtes juste avant de servir. Servez avec du pain en tranches.
Voila une recette hyper facile pour l'apéro ou en entrée : zou, ces fonds d'artichauts crème de sardines se préparent en deux temps trois mouvements et sont franchement savoureux. C'est encore les vacances pour moi et je suis toujours en Bretagne. Du coup, je me suis contentée de suivre la recette du dernier numéro de Bretons en cuisine. Il suffit d'ouvrir et d'égoutter une boite de sardine, de l'écraser a la fourchette avec le reste des ingrédients soit : le fromage Saint-Moret, persil, ciboulettes, poivre et poivre de Cayenne. Filmer et placer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Rillettes de sardines et dés d'artichauts, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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