Flan pâtissier à la crème de marron
Flan pâtissier à la crème de marron

Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Flan pâtissier à la crème de marron est peut-être celle que vous recherchez.

Vous pouvez avoir flan pâtissier à la crème de marron en utilisant 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de flan pâtissier à la crème de marron :
  1. Fournir 6 oeufs
  2. Vous devez vous préparer 140 g Maïzéna
  3. Utilisation 150 g sucre en poudre
  4. Vous avez besoin 1 litre lait
  5. Fournir 500 ml crème liquide
  6. Vous avez besoin 400 g crème de marron
  7. Vous avez besoin 1 pâte feuilletée
  8. Vous devez vous préparer nappage avec du sirop qui à servi à faire ma crème de marron
Flan pâtissier à la crème de marron pas à pas :
  1. Foncer un moule à tarte avec votre pâte feuilletée.
  2. Dans le bol du robot mélangez vos oeufs et votre sucre en poudre. Ajoutez la Maïzéna, la crème liquide, la crème de marron.
  3. Faites chauffer votre lait et ajoutez le dans le bol du robot avec votre précédente préparation. Bien mélangez.
  4. Remettre le tout dans une casserole et faire épaissir sur un feu doux.
  5. Quand la préparation est épaisse la passer au chinois si besoin (pour enlever les grumeaux qui auraient venir se former).
  6. Etalez votre crème sur votre pâte feuilletée.
  7. Enfournez pour 20 minutes à 210°C. Si besoin rajouter 10 minutes à 230°C pour faire dorer votre flan.
  8. A la sortie du four, j'ai badigeonné avec un pinceau avec mon sirop de marron pour faire briller.
  9. Laissez refroidir sur le plan de travail et mettre au frigo au moins une nuit pour le déguster.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Flan pâtissier à la crème de marron, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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