Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Penne et poireaux alla carbonara est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À faire penne et poireaux alla carbonara tue seul besion 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de penne et poireaux alla carbonara :
- Préparer 120 g penne
- Vous devez vous préparer 3 jaunes d'oeufs
- Vous avez besoin 20 cl crème fraîche liquide
- Vous devez vous préparer 1 CS moutarde
- Préparer Sel et poivre
- Fournir Tomme sèche
Ensuite, faites chauffer une poêle, à fond épais de préférence, puis faites-y revenir l'ail pressé dans un peu d' huile. Ajoutez-y les tomates, une pincée d' origan et quelques feuilles de basilic, salez et poivrez. Nous vous suggérons d'ailleurs une épice géniale et inattendu à. Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau salée, le temps indiqué sur le paquet.
Penne et poireaux alla carbonara instructions :
- Faire cuire les pâtes
- Couper les poireaux en petits tronçons.
- Faire cuire les poireaux avec un fond d'eau ou un bouillon si vous avez.
- Dans un bol, battre les jaunes d'oeufs avec la crème, la moutarde, le sel et le poivre. Réserver.
- Une fois les pâtes égouttées, les remettre dans la casserole avec la sauce. Bien remuer le temps qu'elle épaississe.
- Rajouter les poireaux.
- Un soupçon de tomme râpée.
- Bon appétit 😋
Pendant ce temps, casser les oeufs dans un récipient, ajouter le parmesan râpé, et battre le tout; saler et poivrer. Dans une casserole, cuire le bacon et les oignons verts jusqu'à ce le gras du bacon soit presque tout fondu. Le bacon ne doit pas être croustillant. Dans un bol, mélanger les oeufs, la crème et le parmesan. Ajouter au mélange de bacon avec les pâtes chaudes.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Penne et poireaux alla carbonara. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Penne et poireaux alla carbonara recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
