La plupart des gens n’osent pas cuisiner pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne) de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne)! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne) en utilisant 17 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne) :
- Vous avez besoin Pour les boulettes
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Fournir 60 g lentilles corail
- Fournir 60 g farine
- Fournir Sel poivre piment d'Espelette
- Utilisation Thym, 3 ou 4 tomates séchées
- Vous avez besoin 1 CS parmesan
- Utilisation Pour la sauce
- Fournir 1 conserve de tomates concassées
- Vous avez besoin 2 CS vin blanc de cuisine
- Utilisation 1 demi gousse d'ail
- Vous avez besoin 1 ou 2 carottes en tout petits des
- Vous devez vous préparer Eau pour rallonger la sauce
- Vous avez besoin 1 CS parmesan
- Utilisation Accompagnement
- Vous avez besoin 450 g légumes et assaisonnements
- Vous avez besoin 90 a 180g de pâtes selon la faim
Pelez et dégermez les gousses d'ail. Pendant ce temps mixer ensemble le pain de mie préalablement émietté, le persil, l'oignon rouge. Verser la préparation mixée dans une assiette. La lentille beluga, communément appelée caviar des lentilles est considérée comme la fine fleur de lentilles.
Pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne) instructions :
- On fait cuire les lentilles puis on les ecrasent grossièrement avec le reste des ingrédients des boulettes, vous obtenez une pâte plutôt liquide
- Vous laissez tomber des demi cuillères à café de pâte dans une casserole d'eau bouillante. Les boulettes sont cuites quand elles remontent a la surface
- Poellez les légumes et faites cuire les pâtes
- Mélangez les ingrédients de la sauce et faite cuire 20min pour que les carottes soient cuites puis 5 min avant la fin de la cuisson rajoutez les boulettes
- Une assiettes, quelques graines de courge et du thym par dessus et c'est prêt !
Sa particularité est d'être bien ronde et lisse. Elle a une grande teneur en fibres, protéines, vitamines et minéraux. Dans la sauce bolognaise, elle est agréable, n'éclate pas, donne une couleur et un aspect de viande. On pourrait utiliser une lentille du Puy, mais. Toutes les meilleures recettes de cuisine sur pâtes végétariennes.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne), vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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