La plupart des gens ont abandonné boulettes tunisienne à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de boulettes tunisienne! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire boulettes tunisienne tue seul besion 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de boulettes tunisienne :
- Préparer 1 kg viande hachée
- Utilisation 2 gros oignons rouge hachés
- Fournir 2 bottes de persil,
- Vous devez vous préparer coriandre hachées -
- Utilisation sel
- Utilisation poivre
- Vous avez besoin 1 courgette rapée
- Préparer 1 cas harissa
- Vous avez besoin 1 cac d’ail pile -
- Utilisation 6 petites pommes de terre crues
- Vous devez vous préparer coriandre moulue
- Vous avez besoin 1 cc sauce tomate -
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Préparer 2 baguettes de pain
Et pour les fans comme moi du couscous au poisson (spécialité tunisienne et à mon avis, le meilleur de tous les couscous), vous pouvez remplacer la viande par du poisson. C'est un délice « comme là-bas dit » !!!! Une soupe réchauffante de la cuisine tunisienne. Abonnez-vous pour plus de recettes en cliquant sur ce lien http://goo.gl/jSLwce Suivez nous su.
Boulettes tunisienne instructions :
- Faire tremper le pain dans de l’eau jusqu’à qu’il ramollisse - Mettre dans un bol : 1 kg de viande hachées, 2 gros oignons hachés, 2 bottes de persil et coriandre hachées ainsi que du sel/poivre - Bien égoutter le pain à l’aide d’une passoire (il ne doit plus rester d'eau)
- Écraser le pain puis ajouter le à la préparation - Bien mélanger le tout et ajouter une courgette râpée (indispensable pour le moelleux !) - Ajouter 1 cs de harissa, 1 cc d’ail pile ainsi que sel/poivre, un peu de coriandre moulue, 1 cc de concentré de tomate ainsi que 2 œufs
- Mélanger bien : la farce est prête (goûter pour rectifier les assaisonnements) - Couper les pommes de terre en rondelles, casser des œufs ajouter y de la coriandre moulue, du sel et du poivre. Mettre de la farine dans un bol
- Montage : - Prendre un peu de farine - Ajouter une rondelle de pomme de terre ou poivron - Mettre dans la farine puis dans l’œuf - Frire dans de l’huile bien chaude jusqu’à obtenir une belle coloration (comme la photo)
RECETTE DU COUSCOUS AUX BOULETTES TUNISIEN. Le couscous Tunisien, qui est bien sur le meilleur couscous au monde, se caractérise par les boulettes dont voici la recette. Déposez les boulettes kefta dans la casserole et faites mijoter doucement. Vous pouvez rajouter de l'eau pour que la sauce soit plus ou moins épaisse. Et voilà, votre plat de boulette kefta est prêt !
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Boulettes tunisienne, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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