Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de 16• Cordon bleu de Saumon est peut-être parfaite pour vous.
À faire 16• cordon bleu de saumon tue avoir besoin 11 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de 16• cordon bleu de saumon :
- Utilisation 4 dos de saumon frais
- Vous avez besoin 4 tranche de saumon fumé
- Préparer Mozzarella filée
- Fournir Ciboulette fraîche
- Vous devez vous préparer Jus de citron vert
- Fournir Gingembre en poudre
- Fournir Sel/Poivre
- Vous devez vous préparer Ail en poudre
- Utilisation 3 oeufs
- Fournir Farine
- Utilisation Chapelure de pain
16• Cordon bleu de Saumon pas à pas :
- Prenez vos 4 dos de saumon frais.
- Incisez l'intérieur de votre saumon. ⚠️ Attention: ne le coupez pas en deux, faites en sorte que ça fasse comme une poche.
- Prenez vos 4 tranches de saumon fumé. Pliez-les en deux et farcissez une seule tranche de saumon fumé dans votre dos de saumon.
- Coupez une rondelle de Mozzarella filée et ajoutez-la à l'intérieur de votre saumon.
- Salez légèrement votre cordon bleu de saumon, poivrez, ajoutez votre jus de citron vert à votre convenance, ainsi que le gingembre en poudre et l'ail en poudre.
- Battez vos 3 œufs et ajoutez-y votre ciboulette fraîche.
- Munissez-vous de votre chapelure de pain.
- Préchauffez votre four à 150°C chaleur tournante.
- Ajoutez dans deux récipients différents la farine ainsi que la chapelure. Trempez vos cordons bleu dans l'œuf battu de chaque côté, dans la farine, à nouveau dans l'oeuf et finissez dans la chapelure. Et enfournez 30 minutes à 180°C (surveillez la cuisson si la chapelure n'est pas assez dorée et croustillante augmentez la température à 200°C.)
- Et voilà vos cordons bleu de saumon tendres et croustillants sont prêts!! Pour ma part en accompagnement, j'ai fait des Farfalles aux épinards. Tout le monde adore, même les plus petits ! 😁 (vous pouvez bien évidemment personnaliser cette recette avec d'autres poissons et fromages.) Bon appétit !!!
Maintenant que vous avez terminé cette recette de 16• Cordon bleu de Saumon, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette 16• Cordon bleu de Saumon recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
