En général, les gens n’osent pas cuisiner cordon bleu de dinde au comté, speck et panure parmesan/noisettes car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cordon bleu de dinde au comté, speck et panure parmesan/noisettes! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire cordon bleu de dinde au comté, speck et panure parmesan/noisettes en utilisant 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cordon bleu de dinde au comté, speck et panure parmesan/noisettes :
- Fournir 2 escalopes de dinde
- Fournir 2 fines tranches de comté
- Utilisation 2 fines tranches d'emmental
- Utilisation 4 fines tranches de jambon speck
- Vous avez besoin chapelure
- Fournir parmesan
- Vous devez vous préparer noisettes concassées
- Utilisation 2 oeufs
- Préparer farine
- Fournir beurre
- Utilisation huile végétale
- Utilisation sel
- Préparer poivre
Cordon bleu de dinde au comté, speck et panure parmesan/noisettes instructions :
- Ouvrir l'escalope en portefeuille. La placer entre 2 feuilles de papier sulfurisé et l'attendrir avec un maillet (on peut utiliser également un rouleau à pâtisserie ou une casserole). L'aplatir jusqu'à obtenir une escalope de quelques mm d'épaisseur.
- Déposer les tranches de jambon speck sur la totalité de la viande en veillant à ne pas déborder. Procéder de même avec les fromages. Saler et poivrer.
- Rouler l'escalope sur elle-même en serrant bien afin d'obtenir un chausson. Réserver.
- Pour la panure : mélanger la chapelure avec le parmesan et les noisettes finement concassées. Disposer le mélange dans une assiette creuse et procéder de même avec les œufs battus et la farine. Vous avez donc devant vous 3 assiettes.
- Prendre le cordon bleu et le rouler une première fois dans la farine. Tapoter pour enlever l'excédent puis le passer dans les oeufs battus et enfin dans la panure. Pour plus de gourmandise vous pouvez répéter les deux dernières opérations.
- Faire chauffer un peu de beurre dans une poêle, ajouter un filet d'huile pour éviter au beurre de noircir.
- Cuire le cordon bleu environ 5 min de chaque côté. Le temps de cuisson peut varier en fonction de l'épaisseur de votre viande.
- Suggestion d'accompagnement : des tagliatelles de légumes et une petite sauce forestière.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Cordon bleu de dinde au comté, speck et panure parmesan/noisettes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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