Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Parmentier de chou-fleur (vegan) est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire parmentier de chou-fleur (vegan) tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de parmentier de chou-fleur (vegan) :
- Vous devez vous préparer 1 chou fleur
- Vous devez vous préparer 2 cs purée de cacahuète
- Vous avez besoin 2 cs sauce soja
- Fournir 2 cs crème soja
- Préparer 1 oignon
- Fournir 3 gousses d'ail
- Préparer 1 cs d'huile
- Préparer 60 g PST (protéines de soja texturé)
- Préparer 200 g lentilles vertes crues
- Vous devez vous préparer 1 boîte tomates concassées
- Vous avez besoin Sel, poivre,
- Préparer Sauce Sriracha (piment)
Ajouter les PST non réhydratées, les lentilles crues, la boîte de tomates concassées, le sel et le poivre et. Parmentier de chou-fleur (vegan) Florence (@mes_repas_vegans) Marseille. Voici une bonne façon de manger du chou-fleur. Nous avons adoré ce plat !
Parmentier de chou-fleur (vegan) instructions :
- Cuire le chou-fleur à la vapeur, puis le mixer avec la purée de cacahuète, la sauce soja, la crème soja, le sel et le poivre.
- Hacher l'oignon puis le faire revenir avec les gousses d'ail pressées dans 1 cs d'huile pendant 5.
- Ajouter les PST non réhydratées, les lentilles crues, la boîte de tomates concassées, le sel et le poivre et faire cuire à couvert pendant 25 mn.
- A la fin de la cuisson rectifier l'assaisonnement en ajoutant beaucoup de sauce sriracha et étaler cette farce au fond d'un moule à gratin. - Par-dessus étaler 2 cs de sauce soja et remettre un peu de sriracha. - Recouvrir avec la purée de chou-fleur, puis avec de la chapelure et cuire au four à 180° pendant 20 mn.
La purée de chou-fleur est veloutée, très douce, bref un délice. Pendant ce temps faites revenir l'oignon émincé dans un fond d'huile, ajoutez-y la viande hachée. Le hachis parmentier est un gratin typique de la gastronomie française, à base de purée de pommes de terre et de viande de bœuf hachée. Voici une version du traditionnel plat dans lequel la viande hachée est remplacée par des lentilles et du seitan. Ingrédients: chou-fleur,carotte moyennes,oignon,viande de boeuf hachée,gruyère râpé,cumin,crème fraîche,poivre,sel.
Puisque vous avez lu la recette de Parmentier de chou-fleur (vegan), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Parmentier de chou-fleur (vegan) recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
