Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Saucisses de Toulouse sauce Bercy vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir saucisses de toulouse sauce bercy en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de saucisses de toulouse sauce bercy :
- Fournir 1 à 2 saucisses de Toulouse par personnes
- Préparer Pour la sauce Bercy :
- Utilisation 40 g d'échalotte
- Vous devez vous préparer 100 ml vin blanc
- Préparer 400 ml fond brun de veau
- Utilisation 15 g beurre
Saucisses de Toulouse sauce Bercy instructions :
- Cuire les saucisses dans une poêle puis les débarrasser et les maintenir au chaud. Dans la même poêle, déglacer les sucs avec le vin blanc, mettre l'échalote ciselée et faire réduire presque à sec.
- Verser le fond brun et réduire à nouveau d'un bon tiers. Chinoiser la sauce.
- Mettre les saucisses dans la poêle avec la sauce et cuire 1 à 2 min tout en remuant.
- Bon appétit!
- NB : Accompagner ce plat avec du riz, des pâtes ou des pommes de terre/légumes.
Prenez ces Saucisses de Toulouse sauce Bercy idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Saucisses de Toulouse sauce Bercy recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
