En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner gâteau marbré au chocolat de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau marbré au chocolat! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gâteau marbré au chocolat en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gâteau marbré au chocolat :
- Vous avez besoin 3 œufs
- Fournir 1,5 tasses de sucre
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
- Préparer 1 c. à café d’eau de fleur d’oranger
- Fournir 3/4 de tasse d’huile (type tournesol)
- Utilisation 200 g farine
- Utilisation 1 tasse lait demi-écrémé bien pleine
- Utilisation 50 g fécule de maïs
- Fournir 1 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe cacao en poudre (non sucré de préférence)
Deux saveurs pour deux appareils, qui dansent ensemble lors de la cuisson sans jamais se mélanger, jusqu'à. Passer la lame d'un couteau le long de la paroi du. Un gâteau marbré mais en version saine, sans beurre, sans sucre et au miel. Le miel d'acacia utilisé dans cette version saine est intéressant de par ses propriétés.
Gâteau marbré au chocolat pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner un moule à cake rectangulaire ou le chemiser de papier sulfurisé. Pour ma part, je marie les deux: je beurre et farine les parois du moule et je découpe ensuite un rectangle de papier sulfurisé à la taille de la base du moule que je dépose au fond de celui-ci.
- Commencer par préparer la pâte à gâteau de base selon ma recette du gâteau nature parfumé à l’eau de fleur d’oranger. Dans deux saladiers, répartir la pâte: deux tiers dans l’un (pâte nature) et un tiers dans le second. Dans le saladier contenant un tiers de pâte initiale, ajouter le cacao et bien mélanger au fouet (pâte chocolatée).
- Grâce à deux cuillères à soupe, verser alternativement un peu de pâte nature puis un peu de pâte chocolatée en commençant par la pâte nature. Les couches ne doivent pas se recouvrir complètement, faire en sorte de répartir les pâtes irrégulièrement toujours en respectant la proportion 2/3 nature pour 1/3 chocolatée.
- Une fois les pâtes totalement versées, planter un pique en bois à brochette verticalement dans la pâte, à une extrémité du moule et jusqu’au fond de celui-ci. Rejoindre l’autre extrémité en dessinant doucement des ondulations. Répéter l’opération en sens inverse.
- Faire cuire pendant 30 à 40min jusqu’à ce que le gâteau soit gonflé et doré. Planter un couteau dans le gâteau, il doit ressortir net. Éteindre le four et laisser le gâteau dedans four fermé pendant une dizaine de minutes. Sortir le gâteau du four et laisser tiédir avant de démouler, au risque de le casser. Déguster!
C'est le miel à l'indice glycémique le plus bas et il donne du moelleux aux gâteaux. Raison de plus pour se régaler sans culpabilité. La recette par Croque la vie !. Un gâteau marbré au chocolat, régressif et savoureux comme on les aime. Pour encore plus de douceur, vous pouvez préparer la pâte en deux fois, avec la partie dite « nature» additionnée d'extrait de vanille.
Maintenant que vous avez revu la recette de Gâteau marbré au chocolat, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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