La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Tourte pomme de terre, jambon et estragon recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire tourte pomme de terre, jambon et estragon tue seul besion 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tourte pomme de terre, jambon et estragon :
- Préparer 1 pâte brisée
- Vous avez besoin 1 kg PDT
- Vous avez besoin 1 l lait
- Utilisation 3 œufs
- Fournir 200 gr dés de Jambon
- Vous avez besoin 1 cs d'estragon frais, déshydraté ou congelé
- Utilisation 50 cl crème fleurette
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Vous devez vous préparer 1 bouquet garni
- Préparer 50 gr fromage râpé
Tourte pomme de terre, jambon et estragon instructions :
- Épluchez les pommes de terre, les précuire dans le lait, sel et bouquet garni. Depart à froid
- Étalez votre pâte dans un moule à manqué, piquez à la fourchette
- Quand les pdt sont presque cuites, les égoutter et les couper en rondelles de 1cm d'épaisseur environ
- Dresser les pdt et les dès de jambon dans le moule
- Préparer le flan : mélanger les œufs, la crème, l'estragon, le sel et le poivre.
- Recouvrir la tourte de cet appareil. Parsemez de fromage râpé
- Cuire à 180 degrés pendant 30 min.
- Démoulez et lustrer au beurre fondu
- Bon appétit !
Prenez ces concepts de recettes Tourte pomme de terre, jambon et estragon et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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