Oeufs Bénédicte au bacon et sauce hollandaise
Oeufs Bénédicte au bacon et sauce hollandaise

Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Oeufs Bénédicte au bacon et sauce hollandaise vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

Vous pouvez avoir oeufs bénédicte au bacon et sauce hollandaise en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de oeufs bénédicte au bacon et sauce hollandaise :
  1. Vous devez vous préparer pancakes de taille moyenne
  2. Vous devez vous préparer tranches de bacon
  3. Utilisation tranches de blancs de poulet
  4. Utilisation rondelles de tomate
  5. Fournir tranches de cheddar
  6. Utilisation gros oeufs frais
  7. Préparer Jus de citron
  8. Fournir beurre
  9. Vous avez besoin jaunes d'oeuf
  10. Vous devez vous préparer Sel poivre

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Oeufs Bénédicte au bacon et sauce hollandaise pas à pas :
  1. Pour la sauce hollandaise faire fondre le beurre au bain Marie. Dans une casserole mettre 10cl d'eau et rajouter les deux jaunes d'œufs. Fouetter jusqu'à voir le fond de la casserole retirer du feu et continuer à fouetter pendant une minute. Rajouter à la préparation le jus de citron saler poivrer. Réserver au bain Marie avant de servir.
  2. Dans une grande casserole d'eau bouillante rajouter un demi verre de vinaigre blanc, former un tourbillon et mettre l'œuf à cuire pendant 3 minute 15.
  3. Ensuite faire cuire le bacon dans une poêle. Disposer sur le pancakes les deux tranches de bacon cuites, le cheddar, la tranche de blanc de poulet, les trois rondelles de tomates et en dernier les 2 oeufs pochés.
  4. Remettre 2 min au four à 160 degré, rajouter la sauce hollandaise. Servir chaud.

C'est simple, rapide et ultra gourmand !. La recette par Les recettes de Mélanie. Pocher les oeufs, pendant ce temps faire griller le pain dans le toaster et le bacon à la poêle. Quand tout est prêt, recouvrir chaque tranche de pain d'une tranche de bacon, puis d'un œuf poché, puis napper de sauce hollandaise. Un tour de poivre et c'est prêt !

Maintenant que vous avez revu la recette de Oeufs Bénédicte au bacon et sauce hollandaise, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Oeufs Bénédicte au bacon et sauce hollandaise recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.