Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Oeufs Bénédicte au bacon et sauce hollandaise est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire oeufs bénédicte au bacon et sauce hollandaise en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de oeufs bénédicte au bacon et sauce hollandaise :
- Vous devez vous préparer 4 pancakes de taille moyenne
- Préparer 8 tranches de bacon
- Fournir 4 tranches de blancs de poulet
- Préparer 12 rondelles de tomate
- Fournir 4 tranches de cheddar
- Utilisation 8 gros oeufs frais
- Préparer Jus de citron
- Préparer 200 g beurre
- Fournir 3 jaunes d'oeuf
- Fournir Sel poivre
La recette parfaite pour un brunch réussi ! Voici une sympathique idée recette, idéale pour votre brunch du dimanche, des œufs bénédicte, c'est-à-dire des oeufs pochés recouverts de sauce hollandaise et servis sur un muffin et du bacon. C'est simple, rapide et ultra gourmand !. La recette par Les recettes de Mélanie.
Oeufs Bénédicte au bacon et sauce hollandaise instructions :
- Pour la sauce hollandaise faire fondre le beurre au bain Marie. Dans une casserole mettre 10cl d'eau et rajouter les deux jaunes d'œufs. Fouetter jusqu'à voir le fond de la casserole retirer du feu et continuer à fouetter pendant une minute. Rajouter à la préparation le jus de citron saler poivrer. Réserver au bain Marie avant de servir.
- Dans une grande casserole d'eau bouillante rajouter un demi verre de vinaigre blanc, former un tourbillon et mettre l'œuf à cuire pendant 3 minute 15.
- Ensuite faire cuire le bacon dans une poêle. Disposer sur le pancakes les deux tranches de bacon cuites, le cheddar, la tranche de blanc de poulet, les trois rondelles de tomates et en dernier les 2 oeufs pochés.
- Remettre 2 min au four à 160 degré, rajouter la sauce hollandaise. Servir chaud.
Pocher les oeufs, pendant ce temps faire griller le pain dans le toaster et le bacon à la poêle. J'ai goutté cette recette pour la première fois chez une amie et depuis je l'ai adoptée, j'ai envie de vous la partager, n'hésitez pas à l'essayer 🙂 Pour la même occasion, je vous donne la recette de la sauce Hollandaise pour accompagner. L'oeuf bénédictine ou œuf Bénédicte est une spécialité française. Il est composé d'un oeuf poché nappé de sauce hollandaise, d'une tranche de jambon le tout posé sur une tranche de pain grillé (ici il s'agit d'un muffin anglais). C'est un peu technique mais d'une gourmandise incomparable pour un.
Prenez ces concepts de recettes Oeufs Bénédicte au bacon et sauce hollandaise et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Oeufs Bénédicte au bacon et sauce hollandaise recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
