La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Nuage fromage blanc rhubarbe , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir nuage fromage blanc rhubarbe en utilisant 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de nuage fromage blanc rhubarbe :
- Vous devez vous préparer 500 g fromage blanc
- Fournir 500 g rhubarbe
- Vous avez besoin 150 g sucre
- Vous avez besoin 3 blancs d’œuf
- Fournir 2 sachets de sucre vanillé
Dans une casserole, faites bouillir la rhubarbe Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre et les grains de vanille jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Je vous propose un dessert à base de rhubarbe, framboises et fromage blanc, sans oublier la chantilly ! je l'adore, si agréable à déguster et tellement. Envie de Tarte rhubarbe et fromage blanc ? Découvrez cette recette de tarte et donnez votre avis en commentaire !
Nuage fromage blanc rhubarbe instructions :
- La veille, égouttez le fromage blanc dans une passoire recouverte de gaz (pour la nuit).
- Le jour même, coupez la rhubarbe préalablement épluchée en petits tronçons et placez-la dans une casserole avec 100 g de sucre.
- Laissez reposer 3h00 en mélangeant de temps en temps.
- Au bout de ce temps, portez ce mélange à ébullition et laisser cuire 20 minutes environ à feu doux en continuant de mélanger régulièrement puis laissez refroidir.
- Battez les blancs d’œuf en neige ferme et ajoutez 50 g de sucre quand ils commencent à bien mousser.
- Assouplissez le fromage blanc égoutté à l’aide d’une Maryse avec le sucre vanillé. - Puis ajoutez délicatement les blancs d’œufs montés en neige.
- Répartissez la compote de rhubarbe dans les verrines, puis couvrez de mousse au fromage blanc.
- Laissez reposer 1h00 au frais avant de servir.
Vous connaissez mon faible pour les desserts au fromage blanc 😊. Vous en avez droit régulièrement et cette fois j'ai repris ma recette aux pommes caramélisées et je l'ai faite avec de la rhubarbe et des fraises. En Alsace, tout bon potager est composé de l'un ou l'autre plant de rhubarbe. En Alsace, toute cuisine sent bon la tarte au fromage plusieurs dimanches par an. Coupelle de fromage blanc lissé et onctueux sur lit de rhubarbe, issue de l'Agriculture Biologique.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Nuage fromage blanc rhubarbe recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Nuage fromage blanc rhubarbe recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
